ఈరోజుల్లో త్వరగా బరువు తగ్గాలని అనుకునేవారు తరచుగా మితిమీరిన డైట్‌లు (Extreme Diets) లేదా క్రాష్ డైట్‌లను ఆశ్రయిస్తున్నారు. అయితే ఈ పద్ధతులు మొదట్లో ఫలితాలు చూపించినా అవి మీ శరీరానికి చాలా ప్రమాదకరం. ముఖ్యంగా మీ శరీరం యొక్క అంతర్గత శక్తి యంత్రం అయిన మెటబాలిజం (జీవక్రియ) మందగించే ప్రమాదం ఉంది. బరువు తగ్గాలనుకునే ప్రయత్నంలో మీరు మీ ఆరోగ్యానికి హాని చేస్తున్నారా? ఈ ప్రమాదకరమైన డైట్‌ల వెనుక ఉన్న నిజాన్ని, శాస్త్రీయ కారణాలను తెలుసుకుందాం.
మితిమీరిన డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు మీ శరీరం రోజువారీ కార్యకలాపాలకు అవసరమైన కనీస కేలరీల కంటే చాలా తక్కువగా తీసుకుంటుంది. దీని వలన జరిగే పరిణామాలు తెలుసుకోవటం ముఖ్యం.
శరీరం ‘స్టార్వేషన్ మోడ్’లోకి వెళ్లడం: మీరు తగినంత ఆహారం తీసుకోనప్పుడు మీ శరీరం అపాయంలో ఉన్నట్లు భావించి, తనను తాను రక్షించుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. అప్పుడు ‘స్టార్వేషన్ మోడ్’ లేదా ‘సేవింగ్ మోడ్’ లోకి వెళ్తుంది. ఈ మోడ్‌లో శరీరం కేలరీలను శక్తిగా మార్చే ప్రక్రియను (మెటబాలిజం) తీవ్రంగా మందగిస్తుంది. తద్వారా మీరు తీసుకునే కొద్దిపాటి కేలరీలను కూడా కొవ్వు రూపంలో నిల్వ చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.
కండరాల నష్టం : తక్కువ కేలరీల డైట్‌లో, శరీరం కొవ్వుతో పాటు కండరాలను కూడా శక్తి కోసం ఉపయోగించుకోవడం ప్రారంభిస్తుంది. కండరాలు కొవ్వు కంటే ఎక్కువ కేలరీలను ఖర్చు చేస్తాయి. కండరాలు కోల్పోవడం వలన మెటబాలిజం మరింత మందగిస్తుంది, తద్వారా బరువు తగ్గడం కష్టమవుతుంది.
పోషకాహార లోపం: క్రాష్ డైట్‌లు కీలకమైన విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు ఇతర పోషకాలను శరీరానికి అందకుండా చేస్తాయి. ఇది దీర్ఘకాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గించి, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
బరువు తిరిగి పెరగడం: డైట్‌ను ఆపగానే, మెటబాలిజం మందగించి ఉండటం వలన, తిరిగి సాధారణంగా ఆహారం తీసుకోవడం మొదలుపెట్టినప్పుడు, శరీరం వేగంగా బరువును పెంచుకుంటుంది. దీనినే యో-యో డైటింగ్ అంటారు.
బరువు తగ్గడం అనేది ఒక సుదీర్ఘమైన, స్థిరమైన ప్రక్రియ. మితిమీరిన డైట్‌ల ద్వారా త్వరగా బరువు తగ్గాలని చూస్తే, అది మీ మెటబాలిజంను దెబ్బతీసి చివరికి మీ ఆరోగ్యాన్ని, బరువును మరింత నియంత్రణ లేకుండా చేస్తుంది. ఎల్లప్పుడూ సమతుల్య ఆహారం క్రమబద్ధమైన వ్యాయామం మరియు నిపుణుల సలహాతో బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నించండి. ఆరోగ్యమే అసలైన సంపద.
గమనిక: పైన ఇచ్చిన సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే, మీ ఆహారంలో గణనీయమైన మార్పులు చేసే ముందు లేదా ఏదైనా డైట్ ప్లాన్ మొదలు పెట్టే ముందు తప్పనిసరిగా పోషకాహార నిపుణుల లేదా వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
