మారుతున్న కాలంతో పాటు రకరకాల ఇన్ఫెక్షన్లు మనపై దాడి చేస్తున్నాయి. ఇలాంటి సమయంలో మనల్ని మనం కాపాడుకోవాలంటే రోగనిరోధక శక్తి బలంగా ఉండాలి. దీని కోసం ఖరీదైన సప్లిమెంట్లు వాడాల్సిన అవసరం లేదు. మన ఇంట్లో ఉండే సబ్జా గింజలు, మనం తాగే నీరు సరైన పద్ధతిలో తీసుకుంటే చాలు.. అద్భుతమైన ఫలితాలు ఉంటాయి. అసలు ఈ చిన్న గింజల్లో అంత శక్తి ఏముంది? నీరు మన ఇమ్యూనిటీని ఎలా పెంచుతుందో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.
సబ్జా గింజలు- ఇమ్యూనిటీ పవర్ హౌస్: సబ్జా గింజలు చూడటానికి చిన్నవిగా ఉన్నా, వీటిలో పోషకాలు మాత్రం కొండంత! మీకు తెలుసా? వీటిలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఇన్ఫ్లమేషన్ను తగ్గించి, కణాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. అసలు విషయం ఏమిటంటే, సబ్జా గింజలను నీళ్లలో నానబెట్టి తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి చలవ చేయడమే కాకుండా, రక్తంలోని వ్యర్థాలను తొలగించి వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఇవి మన పేగుల్లో మంచి బాక్టీరియా పెరగడానికి కూడా సహాయపడతాయి.
నీరు – సహజసిద్ధమైన క్లీనర్: మనం ఎంత మంచి ఆహారం తిన్నా, తగినంత నీరు తాగకపోతే ప్రయోజనం ఉండదు. ఇక పోతే, నీరు మన శరీరంలోని విషతుల్యాలను బయటకు పంపడానికి ప్రధాన మార్గం. అదేవిధంగా, రక్త ప్రసరణ సాఫీగా జరగాలన్నా, తెల్ల రక్త కణాలు శరీరం అంతటా చురుగ్గా కదలాలన్నా నీరు చాలా ముఖ్యం. రోజుకు కనీసం 3 నుండి 4 లీటర్ల నీరు తాగడం వల్ల శరీరం డీహైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా, ఇమ్యూనిటీ లెవల్స్ స్థిరంగా ఉంటాయి.
సబ్జా వాటర్ ఎలా తీసుకోవాలి: సబ్జా గింజలను నేరుగా తినకూడదు. అసలు విషయం ఏమిటంటే, ఒక చెంచా సబ్జా గింజలను గ్లాసు నీళ్లలో కనీసం 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. అవి ఉబ్బి జెల్ లాగా మారిన తర్వాత, అందులో కొద్దిగా నిమ్మరసం లేదా తేనె కలుపుకుని తాగితే రుచితో పాటు ఆరోగ్యం కూడా లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా ఎండలు పెరుగుతున్న సమయంలో ఈ డ్రింక్ శరీరానికి ఒక రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తుంది. జీర్ణక్రియ మెరుగుపడితే ఆటోమేటిక్గా ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది.
