బెండకాయలో కేవలం కూరలకే కాకుండా దాని నీటిలోనూ ఆరోగ్య రహస్యాలు దాగి ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? దీనిని ‘ఓక్రా వాటర్’ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ నీటిలో విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మధుమేహం నియంత్రణ నుండి జీర్ణక్రియ మెరుగుపరచడం వరకు ఎన్నో అద్భుత ప్రయోజనాలు దీని సొంతం. అయితే, పూర్తి ప్రయోజనాలు పొందాలంటే దీన్ని తాగే విధానం చాలా ముఖ్యం. ఆ సరైన పద్ధతి ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బెండకాయ నీరు ప్రయోజనాల గని: బెండకాయ నీరు డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఒక దివ్య ఔషధంలా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. బెండకాయలోని సాల్యుబుల్ ఫైబర్ (కరిగే ఫైబర్) మరియు దాని జిగురు రక్తంలో చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తాయి, తద్వారా షుగర్ లెవెల్స్ అదుపులో ఉంటాయి. అంతేకాకుండా ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా ఇది అద్భుతమైన పానీయం. అధిక ఫైబర్ కారణంగా కడుపు నిండిన అనుభూతిని ఇచ్చి, అతిగా తినడాన్ని తగ్గిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరిచి, మలబద్ధకం సమస్యను కూడా తగ్గిస్తుంది.
తాగవలసిన సరైన విధానం ఇదే!: బెండకాయ నీటిని తయారుచేసే మరియు తాగే విధానం చాలా సులభం, కానీ పాటించాల్సిన కొన్ని ముఖ్య విషయాలు ఉన్నాయి.
తయారీ: 4-5 లేత బెండకాయలను శుభ్రంగా కడగాలి. వాటిని తల, తోక భాగాలు కత్తిరించి, మధ్యలో నిలువుగా గాటు పెట్టాలి. ఈ బెండకాయ ముక్కలను ఒక గ్లాసు నీటిలో వేసి రాత్రంతా నానబెట్టాలి.
తాగే సమయం: మరుసటి రోజు ఉదయం, ఆ నీటి నుండి బెండకాయ ముక్కలను తీసివేసి, ఆ నీటిని పరగడుపున (ఖాళీ కడుపుతో) తాగాలి. ఆ జిగురు నీటిలో పోషకాలు అన్నీ కరిగి ఉంటాయి.
బెండకాయ నీరు అనేది మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి ఒక సరళమైన మరియు సహజమైన మార్గం. ముఖ్యంగా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో దీనిని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు రెట్టింపు అవుతాయి. ఈ అద్భుతమైన పానీయం ద్వారా మీ ఆరోగ్యాన్ని మరింత మెరుగుపరచుకోండి.
గమనిక: పైన ఇచ్చిన సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే, ఏదైనా కొత్త చిట్కా పాటించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం తప్పనిసరి.
