టమాట పులావ్ ను చూస్తే చాలు.. లొట్టలేసుకుంటూ తినేస్తారు..!
కొంతమంది డ్రై ఫ్రూట్స్ కూడా వేసుకుంటారు. పన్నీర్ కూడా వేసుకుంటారు. ఎవరి ఇష్టం వాళ్లు. డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసుకునే వాళ్లు ఆయిల్ వేసినప్పుడే ఆయిల్ లో వేసి దోరగా వేయించుకుంటే బాగుంటుంది. పన్నీర్...
క్యారెట్ పూరీ తయారీ విధానం
రోజుకో క్యారెట్ తినాలని వైద్యులు చబుతారు. దాన్ని సెపరేట్‌గా తినకుండా రోజూ తినే ఆహారంతో తీసుకుంటే సరిపోతుంది. అది ఎలా అంటారా? బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో.. అంటే .. క్యారెట్ పూరీలు అన్నమాట. క్యారెట్‌తో మహిళల్లో...
నోరూరించే ‘ దొండ‌కాయ మసాలా క‌ర్రీ ‘
కావాల్సిన ప‌దార్ధాలు:
దొండకాయలు - 1/2 కేజి,
టమోటాలు - 2,
కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు,
కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు,
నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను,
వేరుశనగపప్పు పొడి - అరకప్పు,
బ్రౌన్‌ షుగర్‌ - 1 టేబుల్‌...
రుచిక‌ర‌మైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఎగ్ చీజ్ రోల్స్‌ను తయారు చేద్దామా..!
మనం ఉదయం తీసుకునే బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఎంత హెల్దీగా ఉంటే అంత మంచిద‌ని వైద్యులు చెబుతుంటారు. అందుక‌ని అందులో కోడిగుడ్లు క‌చ్చితంగా ఉండేలా చూసుకుంటే మ‌న‌కు ఆ రోజుకు కావ‌ల్సిన పోష‌కాలన్నీ ల‌భిస్తాయి.
మనం ఉదయం...
కార్న్ దోశ తిన్నారా ఎప్పుడైనా? ఈసారి ట్రై చేయండి.. ఎలా తయారు చేయాలంటే?
సాధారణంగా ఎగ్ దోశ, మసాలా దోశ, ఆనియన్ దోశ, ప్లేన్ దోశ.. అంటూ ఎన్నో రకాల దోశలను మనం చూసి ఉంటాం. కానీ.. కార్న్ దోశను మీరు తిన్నారా ఎప్పుడైనా? అవును.. కార్న్...
ఆలు రైస్.. చిటికెలో చేద్దామా..!
ప‌నిఒత్తిడి, అల‌స‌ట లేదా.. ప‌లు ఇత‌ర కార‌ణాల వ‌ల్ల మనం ఒక్కోసారి బ‌య‌టి నుంచి ఆహారాన్ని పార్శిల్ తెచ్చుకుని ఇండ్ల‌లో తింటుంటాం. అయితే కొంచెం ఓపిక చేసుకోవాలే గానీ.. 10 నిమిషాల్లో చ‌క్క‌ని...
నోరూరించే ‘దహీ వడ’ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసా?
పెరుగు, మినప పప్పు, పెసరప్పు, పచ్చి మిర్చి, ఇంగువ, కారం, చింతపండు, గరం మసాల, జీలకర్ర, నెయ్యి, నూనె, ఉప్పు.. ఉంటే చాలు.. దహీ వడను వండేయొచ్చు..
దహీ వడ.. అబ్బ పేరు చెప్పగానే...
అటుకుల‌తో పోహా.. చిటికెలో తయారు చేయండిలా..!
చాలా మంది అటుకుల‌ను వేయించి పోపు వేసుకుని తింటారు. కొంద‌రు వీటిని టీలో వేసి తింటుంటారు. అయితే అటుకుల‌తో పోహా (ఉప్మా) తయారు చేసుకుని తింటే ఎంత టేస్ట్‌గా ఉంటుందో తెలుసా..? అటుక‌ల...
