స్వీట్లు

పల్లి పట్టితో బోలేడు లాభాలు..!

పల్లి పట్టిలు తెలియని వారుండరూ. తక్షణ శక్తి కోసం పల్లి పట్టిలను తినేస్తుంటారు. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా పండే పల్లీలు (వేరుశెనగ కాయలు) ద్వారా పల్లి పట్టిలు తయారు చేస్తుంటారు. బరువు పెరగాలని అనుకునే వారు పల్లీలను తినడం వల్ల మంచి ఫలితం లభిస్తుంది. పల్లీల ద్వారా శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు లభిస్తుంది. పల్లీలను...

గణేశుడి అతిథులకు తీపి తినిపించండి!

చదువుకోసం, ఉద్యోగం పరంగా కుటుంబానికి దూరంగా ఉండేవాళ్లకు నిజమైన పండుగ వినాయకచవితి అని చెప్పవచ్చు. ఎక్కడున్న ఆరోజు వచ్చి వినాయకుడి పండగను ఇంట్లో వాళ్లతో కలిసి జరుపుకుని మరీ వెళ్తారు. మరి ఇంటికి వచ్చిన పిల్లలకు, బంధువులకు తీపి తినిపించాలని ప్రతీ తల్లి ఆరాట పడుతుంది. కుడుములు, లడ్డులు ఇవన్నీ దేవుని కోసం చేసినవి....

చవితి స్పెషల్ : అమృతతుల్యం ఈ డ్రై ఫ్రూట్‌ మోదకాలు

వినాయ‌కుడికి అత్యంత ప్రియ‌మైనవి మోద‌కాలు. వినాయ‌క చ‌వితి రోజున ఆ ఏక‌దంతునికి మోద‌కాలు నైవేద్యంగా పెట్టి ఆయ‌న కృప‌కు పాత్రులు కావ‌చ్చు. అయితే మోద‌కాల‌ను డ్రైఫ్రూట్స్‌తో చేయ‌డం ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు : ఖర్జూరాలు - 1 1/2 కప్పు బాదం పప్పు - పావు కప్పు జీడి పప్పు - పావు కప్పు వాల్‌ నట్స్‌ - పావు...

వినాయక చవితి స్పెషల్‌.. బెల్లం కుడుములు తయారీ విధానం

ఉండ్రాళ్లు, కుడుములు, మోదకాలు అంటే గణేషుడికి అత్యంత ప్రీతి పాత్రమైనవి. వీటి తయారీలో నూనె వాడరు కాబట్టి ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఇప్పటి వరకు మనం ఎన్నో వంటకాలు నేర్చుకున్నాం. ఇప్పడు వినాయ చవితి రోజున గణనాథుడికి తప్పనిసరిగా సమర్పించే నైవేద్యాల్లో ఒటైన బెల్లం కుడుములు తయారుచేసే పద్ధతి తెలుసుకుందాం కావలసిన పదార్థాలు : బియ్యం పిండి -...

నోట్లో పెట్టుకోగానే క‌రిగిపోయే క‌లాకండ్‌.. ఒక్కసారి తయారు చేసి చూడండి

పాలతో చేసే రుచికరమైన కలాకండ్‌ని ఇప్పుడు మన ఇంట్లోనే తక్కువ సమయంతో చేసుకోవచ్చు.. అచ్చు మిఠాయి షాప్‌లో ఉండేలాగానే రుచిగా. అయితే ఒక్కోసారి పాలు విరిగిపోతాయి కదా.. అప్పుడు ఆ పాలను పారబోయకుండా క‌లాకండ్ త‌యారు చేయ‌డానికి సిద్ధ‌మైపోండి. అలా కాకుండా పాలలో నిమ్మకాయ కలిపి కూడా ఈ రెసిపీ చెసుకోవచ్చు.. త‌క్కువ టైంలో...

హెల్ది అయిన షీర్ కుర్మాఎలా చేసుకోవాలంటే…!

కరోనా పుణ్యమా అని పెళ్ళిళ్ళు, ఫంక్షన్లు, పండగలు లేవు. స్వీట్ షాపులు కూడా బంద్. మరి ఇటువంటి సమయంలో పిల్లలు, పెద్దలు అందరు ఇంట్లోనే ఉంటున్నారు. వారి కోసం ఏదైనా స్పెషల్ వంటకాలను నేర్చుకున్నారా. ఎప్పుడు చేసే వంటలు కాకుండా ఇలా కొత్తగా షీర్ కుర్మా తయారు చేయండి. షీర్ కుర్మా తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:...

ఎంతో రుచికరమైన పెసర పప్పు బర్ఫీ…!

పెసర పప్పు తో కూరలు మాత్రమే కాదు, ఎంతో టేస్టీ స్వీట్స్ కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఎంతో రుచిగా నోట్లో వేసుకోగానే కరిగి పోయే పెసరపప్పు బర్ఫీ లను పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. దీనిలో ఎన్నో పోషక విలువలు ఉన్నాయి. పెసర పప్పు బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్థాలు: పెసరపప్పు 1 కప్పు,...

హెల్ది అయిన అరికెల లడ్డు ఎలా చేసుకోవాలి అంటే …!

పెరుగుతున్న కాలుష్యం వల్ల ప్రజలందరూ అనారోగ్యాలకు గురవుతున్నారు. దీని వల్ల ఇప్పుడు ప్రజలందరూ ఆరోగ్యం పట్ల శ్రద్ధ వహిస్తున్నారు. ఈ నేపధ్యంలో మన పూర్వీకుల ఆహారపు అలవాట్లను ఇప్పుడు మళ్ళి ఆచరణలోకి తెస్తున్నారు. పూర్వం అరికెలు, సామలు, జొన్నలు, రాగులు ఇలా పైబర్ ఎక్కువగా ఉండే శరీరానికి కావలసిన పోషకాలను అందించే ఆహారాన్ని ఎక్కువగా...

హెల్ది అయిన జీడిపప్పు మైసూర్ పాక్ ఎలా చేసుకోవాలి అంటే …!

పిల్లలు, పెద్దలు అందరికి డ్రై ఫ్రూట్స్ తినడం వల్ల మంచి పోషకాలు అందుతాయి. కాని పిల్లలు కొంతమంది డ్రై ఫ్రూట్స్ దగ్గరకు రానివ్వరు. అలాంటి వారి కోసం ఇలా జీడిపప్పు పొడి తో మైసూర్ పాక్ చేసి పెట్టండి. శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు అందుతాయి. అయితే జీడిపప్పు మైసూర్ పాక్ ఎలా తయారు చేయాలో...

హెల్ది అయిన రాగి, డేట్స్ లడ్డు ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అంటే …!

ఈ రోజులో పిల్లలు బేకరీ ఫుడ్స్ కి అలవాటుపడి ఇంట్లో చేసే మంచి ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఆహారాన్ని పక్కన పెట్టేస్తున్నారు. తద్వారా అనేక అనారోగ్య సమస్యలకు గురవుతున్నారు. సాధారణంగా పిల్లలకు ఎక్కువ స్వీట్స్ అంటే ఇష్టం కనుక బేకరీలలో చేసే పంచదార వంటలను కాకుండా ఇంటిలో ఇలా పంచదార బదులు డేట్స్ తో లడ్డు...
- Advertisement -

Latest News

ప్రచార గడువు ముగుస్తున్న నేపథ్యంలో రంగంలోకి కీలక నేతలు

ఆంధ్రప్రదేశ్ లో మున్సిపల్ ఎన్నికల ప్రచారం జోరుగా జరుగుతోంది. ఎల్లుండితో మున్సిపల్ ఎన్నికల ప్రచారం గడువు ముగిసిన నేపథ్యంలో కీలక నేతలు అందరూ రోడ్డెక్కారు. ఆంధ్రప్రదేశ్...
- Advertisement -