శాఖాహారం

వేసవిలో ఇబ్బంది పెట్టే గ్యాస్, అజీర్తి సమస్యలను దూరం చేసే పానీయాలు..

sదీనికి చాలా కారణాలున్నాయి. హెవీ ఫుడ్ తినడం, మలబద్దకం, కార్బోనేటెడ్ కూల్ డ్రింక్స్ తాగడం వీటికి కారణాలు. పాలు, పాల ఉత్పత్తులు కూడా గ్యాస్ ని కలగజేస్తాయి. ఈ సమస్యలను దూరం చేసుకునేందుకు కొన్ని పానీయాలను తీసుకుంటే సరిపోతుంది. అవేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. తేనె, నిమ్మరసం కలిపిన అల్లం టీ మన వంటింట్లో దొరికే సుగంధ ద్రవ్యాలలో...

చేదుగా ఉందని పక్కన పడేసే కాకరకాయ ఎంత మేలు చేస్తుందో తెలుసా..?

మనం తినే ఆహారాల్లో కాకరకాయకి ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంటుంది. కానీ చాలా మందికి దీని పేరు వింటే చాలు వికారం పుట్టేస్తుంది. దానికి కారణం దాని రుచి. ఇంట్లో వాలు తినమని ఎంత చెబుతున్నా పిల్లలు పట్టించుకోరు. చేదుగా ఉంటుందని ఆహారంలో భాగం చేసుకోరు. అలాంటి వారు కాకరకాయ ప్రయోజనాలని దూరం చేసుకుంటున్నారు. చాలా...

డయాబెటిస్ ఉన్న వారికి టమాట రసం చేసే మేలు గురించి తెలుసుకోండి..

టమాట.. మన వంటింట్లో నిత్యం కనబడే కూరగాయ. దీన్ని కూరగాయగా, పండుగా చెప్పుకోవచ్చు. టమాట తినడం వల్ల చాలా లాభాలున్నాయి. చాలా తేలికగా చేసుకునే టమాట రసం సేవించడం వల్ల ఎంతో ఆరోగ్యం మన సొంతం అవుతుంది. టమాట రసంలో విటమిన్ బీ విటమిన్ బి 1, బి 2, బి 3, బి...

మీ దగ్గరలో దొరికే పండ్లలో మీకు తెలియని ఆరోగ్యం దాగుందని మీకు తెలుసా..?

పండ్లు ఆరోగ్యానికి ఎంత మేలు చేస్తాయో ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనిలేదు. మనం తీసుకునే రోజువారి ఆహారంలో పండ్లని భాగం చేసుకొమ్మని పోషకాహార నిపుణూలు సలహా ఇస్తుంటారు. ఇక పిల్లలకయితే మరీ ప్రత్యేకంగా చెబుతుంటారు. ఐతే ఎవరెన్ని చెప్పినా పండ్లని ఆహారంగా తీసుకోవడం చాలా తక్కువ. అదీగాక ఖరీదు ఎక్కువ అని చెప్పి కూడా వాటిని...

కూరగాయలని జ్యూస్ చేసుకుని తాగితే ఎక్కువ లాభాలుంటాయని తెలుసా?

కూరగాయలని వండుకుని తినడం వల్ల అందులో ఉండే పోషకాలు తగ్గిపోతాయని చాలామందికి అనుమానం ఉంటుంది. దానికంటే పచ్చి కూరగాయలనే తినడమ్ బెస్ట్ అని చెబుతుంటారు. కొందరేమో పచ్చిగా కూడా కాదు జ్యూస్ చేసుకుంటే ఇంకా మంచిది, శరీరానికి కావాల్సిన అన్ని విటమిన్లు, పోషకాలు అందుతాయని చెబుతుంటారు. మరి వీటన్నింటిలో ఏది మంచిదో ఏది కాదో...

హెల్తీ అయిన ‘కారా పొంగల్’ ఎలా చేసుకోవాలి అంటే ..!

మన దక్షిణ భారత దేశంలో వండే సంప్రదాయక వంటలు ఎన్నో ఉన్నాయి. వీటిలో కొన్నిటిని దేవుడికి నైవేద్యం గా కూడా పెడతారు. అంతేకాదు వీటిలో మన ఆరోగ్యానికి సంబంధించినవి కూడా ఉంటాయి. పూర్వ కాలం నుండి బియ్యం , పెసర పప్పు కలిపి పులగం లేదా దద్దోజనం వంటి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగ పడే వంటలు...

మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ రైస్ ఎలా చేసుకోవాలి అంటే ..!

కావాల్సిన పదార్థాలు: రెండు కప్పుల బియ్యం, సరిపడా నీళ్లు , తరిగిన బీన్స్ ఇరవై గ్రాములు, ముక్కలుగా కట్ చేసిన క్యారెట్ నలభై గ్రాములు, బంగాల దుంప ముక్క లు యాభై గ్రాములు, పచ్చి బఠాణీలు అరవై గ్రాములు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు నలభై గ్రాములు, షాజీర ఒక టీ స్పూన్, దాల్చిన...

రజ్మా కట్‌లెట్‌తో జ్ఞాపకశక్తి!

మాంసాహారం కన్నా ఎక్కువ మేలేనది రజ్మా. ఇందులో క్యాల్షియం, ఐరన్‌, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, మాంగనీస్‌ వంటి ఖనిజ లవణాలతో పాటు కాపర్‌, ఓమేగా ఫ్యాటీ ఆసిడ్స్‌ లభిస్తాయి. ఇది మతిమరుపును దూరం చేయడంతోపాటు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇందులో ఫైబర్‌ అధిక మొత్తంలో ఉండడం వల్ల కొలెస్రాటల్‌ని తగ్గిస్తున్నది. మైగ్రేన్‌, కీళ్లనొప్పుల నుంచి ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తుంది. కావాల్సినవి...

ఘుమఘుమ‌లాడే ధాబా స్టైల్ దాల్ త‌డ్కా.. ఇలా చేయండి..!

సాధార‌ణంగా ప‌ప్పుతో చేసుకునే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగానే ఉంటుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల పప్పు వంట‌కాలు చేసుకునేందుకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిలో దాల్ త‌డ్కా ఒక‌టి. దీన్ని ధాబాల్లో అద్భుతంగా చేస్తారు. అయితే కొద్దిగా శ్ర‌మించాలే గానీ మ‌నం ఇంట్లోనూ ధాబా స్టైల్‌లో దాల్ త‌డ్కాను చేసుకుని ఆర‌గించ‌వ‌చ్చు. మ‌రి...

రుచికి రుచి.. ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం.. ట‌మాటా రైస్‌..!

ట‌మాటాల‌తో నిత్యం మ‌నం అనేక కూర‌ల‌ను, వంట‌కాల‌ను చేసుకుంటుంటాం. దాదాపుగా మ‌నం వండుకునే ప్ర‌తి కూర‌లోనూ ఒక‌టో, రెండో ట‌మాటాల‌ను వేయ‌క‌పోతే కూర రుచిగా అనిపించ‌దు. ఇక చికెన్‌, మ‌ట‌న్ వండితే ట‌మాటాల‌ను రుచి కోసం త‌ప్ప‌నిస‌రిగా వేస్తారు. అయితే ట‌మాటాల‌తో చేసుకునే కూర‌ల‌తోపాటు వాటితో రైస్ చేసుకుని తింటే ఇంకా బాగుంటుంది. చ‌క్క‌ని...
- Advertisement -

Latest News

తెలంగాణ : 4 కామన్ ఎంట్రెన్స్ పరీక్షలు రీషెడ్యూల్ !

తెలంగాణలో కరోనా వైరస్ విలయం కొనసాగుతున్న సంగతి తెలిసిందే. అయితే కరోనా మహమ్మారి విజృంభిస్తున్న నేపథ్యంలో తెలంగాణ విద్యా మండలి కీలక నిర్ణయం తీసుకుంది. తెలంగాణలో...

సెగ‌లు పుట్టిస్తున్న రెజీనా.. ఈ అందాని ఫిదా కావాల్సిందే!

రెజీనా అంటే సినీ ప్రేమికుల‌కు ప‌రిచ‌యం అక్క‌ర్లేని పేరు. చిన్న సినిమాతో ఇండ‌స్ట్రీకి ఎంట్రి ఇచ్చిన ఈ బ్యూటీ ఆ త‌ర్వాత వ‌రుస‌గా సినిమాలు చేసింది. పిల్లా నువ్వు లేని జీవితం అనే...

ర‌ఘురామ భ‌య‌ప‌డుతున్నాడా.. ఆ మాట‌ల వెన‌క అర్థ‌మేంటి?

ఎంపీ ర‌ఘురామ వ్య‌వ‌హారం ఇప్పుడు దేశ‌వ్యాప్తంగా పెద్ద సంచ‌ల‌నంగా మారింది. ఆయ‌న వైసీపీ ప్ర‌భుత్వానికి వ్య‌తిరేకంగా పోరాటం చేయ‌డంతో అన్ని పార్టీల చూపు ఆయ‌న‌పై ప‌డింది. అయితే ఆయ‌న వైసీపీ ప్ర‌భుత్వానికి వ్య‌తిరేకంగా...

నెట్టింట హీటు పుట్టిస్టున్న పాయ‌ల్‌ .. మ‌రీ ఇంత‌గా రెచ్చిపోవాలా!

ఓ పిల్ల మొద‌టి సినిమాతోనే కుర్ర‌కారును షేక్ చేసేసింది. త‌న అందంతో అంద‌రినీ క‌ట్టి ప‌డేసింది. వ‌స్తూనే గ్లామ‌ర్ బాంబుగా పేరు తెచ్చుకుంది. ఆ అందానికి ఫిదా కానివారంటూ ఉండ‌రు. ఓర‌గా ఓ...

వృద్ధాప్య ఛాయలను తగ్గించే అవిసె గింజల ప్రయోజనం తెలుసుకోండి.

అవిసె గింజలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. అంతే కాదు ఇవి చర్మ సంరక్షణకి బాగా ఉపయోగపడతాయి. ఇందులో ఒమెగా 3కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇంకా యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోకెమికల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి...