ఎండలు మండిపోతున్న వేళ ప్రకృతి మనకిచ్చిన అద్భుతమైన కానుక పనస పండు. దీని వాసన చూస్తేనే నోరూరుతుంది కదా! కేవలం రుచిలోనే కాదు, ఆరోగ్య విషయంలోనూ పనస ‘జాక్పాట్’ అనే చెప్పాలి. విటమిన్లు, ఫైబర్ నిండిన ఈ పండు తింటే శరీరానికి తక్షణ శక్తి రావడమే కాదు, ఎన్నో రోగాల నుంచి రక్షణ దొరుకుతుంది. వేసవిలో ఈ పండును ఎందుకు తినాలో, దీన్ని ఎలా ఎంజాయ్ చేయవచ్చో ఇప్పుడు చదివేయండి..
పనస పండులో మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి వల్ల శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరిగి, సీజనల్ వ్యాధులు దరిచేరకుండా ఉంటాయి. అలాగే ఇక ఇందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మన కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. ఇది కేవలం పండు మాత్రమే కాదు, శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలను అందించే సూపర్ ఫుడ్!
వేసవిలో చెమట వల్ల శరీరం త్వరగా నీరసించిపోతుంది. పనస పండులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల దీన్ని తింటే శరీరం డీహైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా ఉంటుంది. ఇక ఇందులో ఉండే సహజమైన చక్కెరలు శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇస్తాయి. ఎండలో తిరిగి అలసిపోయి వచ్చినప్పుడు రెండు పనస తొనలు తింటే చాలు, హుషారుగా అనిపిస్తుంది.
చాలామందికి పనస తింటే అరగదేమో అని భయం ఉంటుంది. కానీ నిజానికి ఇందులో ఉండే ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) జీర్ణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను దూరం చేసి, పొట్టను తేలికగా ఉంచుతుంది. ఇక అంతేకాదు, మీ చర్మం మెరిసిపోవడానికి కూడా పనసలోని పోషకాలు ఎంతో సహకరిస్తాయి. చర్మంపై ముడతలు రాకుండా కాపాడి, యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తాయి.
పనసను కేవలం తొనలుగానే కాకుండా రకరకాలుగా ట్రై చేయవచ్చు. దీన్ని ముక్కలుగా కోసి సలాడ్ లాగా తీసుకోవచ్చు లేదా చల్లటి జ్యూస్ చేసుకుని తాగొచ్చు. ఇక స్వీట్స్ ఇష్టపడే వారైతే పనస పండుతో పాయసం లేదా హల్వా చేసుకుంటే ఆ రుచే వేరు! ఇలా రకరకాల వంటకాలతో పనసను మీ డైట్లో భాగం చేసుకోవచ్చు.
ప్రకృతి ప్రసాదించిన పనస పండు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఈ వేసవిలో చిరుతిళ్లకు బదులు హాయిగా పనస పండును తిని మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి. ఇక రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం.. ఇంకెందుకు ఆలస్యం, పనస పండును లాగించేయండి!
గమనిక: పనస పండును పరిమితంగా తీసుకోవడం మంచిది. ముఖ్యంగా షుగర్ వ్యాధి ఉన్నవారు లేదా కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు డాక్టర్ సలహా తీసుకున్న తర్వాతే దీన్ని తినాలి.
