మన రోజువారీ జీవితంలో పాలు లేని ఉదయాన్ని ఊహించుకోవడం కష్టం. అయితే మనం రోజూ తాగే పాలలో మైక్రోప్లాస్టిక్స్ (సూక్ష్మ ప్లాస్టిక్ కణాలు) ఉన్నాయని తాజా పరిశోధనలో తేలింది. ప్యాకెట్ పాలు, పచ్చి పాలు రెండింటిలోనూ ఇవి ఉన్నప్పటికీ, ప్లాస్టిక్ కవర్లలో లభించే పాలలో వీటి పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా ఉందని శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు. అసలు పాలలోకి ఈ ప్లాస్టిక్ కణాలు ఎలా చేరుతున్నాయి? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో వివరంగా తెలుసుకుందాం..
ఏ పాలలో ప్లాస్టిక్ కణాలు ఎక్కువ?: పరిశోధనల ప్రకారం, పచ్చి పాలతో పోలిస్తే ప్యాకెట్ పాలలో ప్లాస్టిక్ కణాల పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా ఉంది. పచ్చి పాలలో లీటరుకు సుమారు 17 ప్లాస్టిక్ కణాలు ఉంటే, ప్యాకెట్ పాలలో ఏకంగా లీటరుకు 37 నుండి 71 కణాలు ఉన్నట్లు తేలింది. వీటిలో ప్రధానంగా పాలిథిలిన్ (LDPE), పాలీప్రొపిలిన్ వంటి ప్లాస్టిక్ రకాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
పాలలోకి ప్లాస్టిక్ ఎలా చేరుతోంది?: ప్యాకెట్ పాల విషయానికొస్తే, పాలను నిల్వ చేసే ప్లాస్టిక్ కవర్లు ప్రధాన కారణం. రవాణా సమయంలో ఎండ వేడికి మరియు పాలలో ఉండే కొవ్వు పదార్థాల వల్ల కవర్ల లోపలి పొరల నుండి ప్లాస్టిక్ కణాలు పాలలోకి కరుగుతాయి. ఇక పచ్చి పాల విషయానికి వస్తే.. పశువులకు వేసే మేత సంచులు, పాలు పితకడానికి వాడే ప్లాస్టిక్ బకెట్లు, పశువులు తాగే కలుషిత నీటి ద్వారా ఇవి పాలలోకి చేరుతున్నాయి.
పాలు తాగడం ఆపేయాలా?: పాలలో ప్లాస్టిక్ కణాలు ఉన్నంత మాత్రాన పాలు తాగడం అస్సలు ఆపవద్దని శాస్త్రవేత్తలు స్పష్టం చేస్తున్నారు. పాలలో శరీరానికి అవసరమైన కాల్షియం, ప్రొటీన్లు మరియు పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇక ఈ మైక్రోప్లాస్టిక్స్ వల్ల తక్షణమే ఎలాంటి తీవ్ర వ్యాధులు వస్తాయనేదానిపై స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవని తెలిపారు. వీలైతే ప్లాస్టిక్ కవర్లకు బదులుగా గాజు సీసాలు లేదా స్టీలు క్యాన్లలో లభించే పాలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
ప్లాస్టిక్ వినియోగం పెరుగుతున్న కొద్దీ అది మన ఆహారంలోకి చేరడం ఆందోళన కలిగించే విషయమే. అయితే పాలను పూర్తిగా మానేయకుండా, వీలైనంత వరకు ప్లాస్టిక్ ప్యాకింగ్కు దూరంగా ఉండే సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
గమనిక: ఈ సమాచారం తాజా పరిశోధనలు మరియు శాస్త్రవేత్తల అధ్యయన నివేదికల ఆధారంగా అవగాహన కోసం మాత్రమే అందించబడింది.
){kind=link}