రోజంతా ఏదో ఒక పని చేస్తూ అలసిపోవడం కామనే అనుకుంటాం. కానీ, ఎప్పుడూ ఒంట్లో ఓపిక లేనట్లు అనిపించడం, విపరీతమైన బలహీనత, అప్పుడప్పుడు తల తిరగడం వంటివి జరుగుతుంటే మాత్రం దాన్ని లైట్ తీసుకోకండి! అది మీ శరీరంలో విటమిన్ బి12 (B12) లోపం వల్ల కావచ్చు. నరాల బలానికి, రక్తం బాగా పట్టడానికి ఈ విటమిన్ చాలా ముఖ్యం. మరి ఈ లోపాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ఎలాంటి ఆహారాలు తీసుకోవాలో సింపుల్గా తెలుసుకుందాం.
గుడ్డుతో నరాల ఆరోగ్యానికి గ్యారెంటీ: మనకు రోజూ ఈజీగా దొరికే గుడ్లు విటమిన్ బి12కు ఒక సూపర్ మూలం. ముఖ్యంగా గుడ్డులోని పచ్చసొనలో ఈ విటమిన్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇక రోజూ గుడ్లు తినడం వల్ల మన నరాల ఆరోగ్యం మెరుగుపడటమే కాకుండా శరీరంలో ఎర్ర రక్తకణాల ఉత్పత్తి కూడా బాగా పెరుగుతుంది. ఇది మీ అలసటను, నీరసాన్ని దూరం చేసి ఫుల్ ఎనర్జీని ఇస్తుంది.
చేపలతో గుండెకు, మెదడుకు డబుల్ బెనిఫిట్: నాన్వెజ్ తినేవారికి చేపలు ఒక బెస్ట్ ఆప్షన్. సాల్మన్, ట్యూనా, సార్డిన్ వంటి చేపల్లో విటమిన్ బి12 చాలా మెండుగా ఉంటుంది. ఇక ఇవి తినడం వల్ల బి12 లభించడమే కాకుండా, గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కూడా అందుతాయి. ఇది మీ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరిచి చురుగ్గా ఉంచడానికి ఎంతో సహాయపడుతుంది.
శక్తినిచ్చే చికెన్ మరియు లివర్: మంచి నాణ్యమైన ప్రోటీన్తో పాటు విటమిన్ బి12 కూడా పొందాలనుకుంటే చికెన్ మంచి ఛాయిస్. ఇది శరీరానికి మంచి శక్తిని ఇచ్చి, కండరాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఇకపోతే మటన్ లేదా చికెన్ లివర్లో (కాలేయం) అన్నిటికంటే అత్యధికంగా బి12 ఉంటుంది. చాలా తక్కువ క్వాంటిటీలో తిన్నా సరే, శరీరానికి కావలసినంత బి12 అందుతుంది. అయితే దీన్ని మితంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి.
శాకాహారుల కోసం ఫోర్టిఫైడ్ ఫుడ్స్: జనరల్గా విటమిన్ బి12 ఎక్కువగా నాన్వెజ్ ఆహారాల్లోనే దొరుకుతుంది. మరి వెజిటేరియన్స్ పరిస్థితి ఏంటి అనుకుంటున్నారా? శాకాహారులు దీనికోసం మార్కెట్లో దొరికే ఫోర్టిఫైడ్ బ్రేక్ఫాస్ట్ సీరియల్స్, ఫోర్టిఫైడ్ ఓట్స్ వంటి ఆహారాలను ఎంచుకోవచ్చు. వీటిని తయారుచేసేటప్పుడే కంపెనీలు అదనంగా విటమిన్ బి12ను కలుపుతాయి. కాబట్టి వెజిటేరియన్స్కు ఇవి మంచి ప్రత్యామ్నాయం అని చెప్పొచ్చు.
శరీరంలో విటమిన్ బి12 లోపిస్తే రోజూవారీ పనులు చేసుకోవడం కూడా నరకంలా అనిపిస్తుంది. అందుకే పైన చెప్పుకున్న గుడ్లు, చేపలు, చికెన్ లేదా ఫోర్టిఫైడ్ ఓట్స్ వంటి వాటిని మీ డైట్లో చేర్చుకోండి. సరైన వయసులోనే మంచి ఆహారపు అలవాట్లను అలవర్చుకుంటే అలసట, బలహీనత వంటి సమస్యలకు చెక్ పెట్టేయవచ్చు.
గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు మరియు పోషకాహార నివేదికల ప్రకారం ఈ సమాచారం అందించడం జరిగింది. మీకు విపరీతమైన నీరసం లేదా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, సొంత నిర్ణయాలు తీసుకోకుండా ఒకసారి డాక్టర్ను కలిసి బ్లడ్ టెస్ట్ చేయించుకోవడం మంచిది.
