ఈ ప్రపంచంలో ఒక్కొక్కరిది ఒక్కో రకమైన టేస్ట్. జిహ్వ రకరకాల రుచులను కోరుకుంటుంది. అందుకే.. వారి ఆహారపు అలవాట్లు కూడా విచిత్రంగా ఉంటాయి. మీరు కీటకాలను తినే వాళ్లను చూసి ఉంటారు. ఇక ఆ చైనీస్‌ అయితే.. వింత వింత పక్షులను, జంతువులు, పాములను అన్నింటిని తినేస్తారు. కానీ ఎలుకను కూడా వదలకుండా తినే వాళ్లు ఉన్నారు. మిరపకాయ బజ్జీ చేసినట్లు ఎలుకను డీ ఫ్రై చేసుకుని తింటున్నారు. మీరు ఆ వీడియో చూస్తే అరే ఎవర్రామీరంతా అంటారు. ప్రతి ఒక్కరి ఆహార సంస్కృతిని గౌరవించాలి. ఏ ఆహారం చూసినా ఛీ, థూ అనకూడదని పెద్దలు చెబుతుంటారు. అయితే కొన్ని విచిత్రమైన ఆహారపదార్థాలు చూసినప్పుడు చెప్పకుండా ఉండలేరన్నది నిజం.
సాధారణంగా అన్ని గ్రామాల్లో ఎలుకలు ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉంటాయి. అన్నం, ధాన్యాలు, బట్టలు చింపి ఇతర వస్తువులు తిని పాడుచేస్తాయి. ఆ ఊరి ప్రజలు వాటిని పట్టుకోవడానికి ఇలిబోన్‌లను ఉపయోగిస్తున్నారు. మౌస్ బోనులో పడిన తరువాత వాటిని చంపేస్తారు. కానీ ఎలుక బోణిగె బిద్రే ఇక్కడి ప్రజలకు గొప్ప ఆహారం. ప్రజలు ఎలుకలను వేయించి తింటారు.
కష్టంగా అనిపించినా ఇది నిజం. సోషల్ మీడియాలో వైరల్‌గా మారిన ఓ వీడియోలో ఓ వ్యక్తి ఎలుకను పిండిలో ముంచి నూనెలో వదిలేశాడు. తర్వాత చెంచాతో నూనె రాసాడు. నూనెలో కాసేపు వేయించి, ప్లేట్‌లో వేశాడు. మిరపకాయ బజ్జీలు వేసినట్లు ఎలుకలతో బజ్జీ చేశాడు. దీని మళ్లీ బ్యాగ్రౌండ్‌లో ఓ సాంగ్‌ కూడా జోచించారు. వైరల్ అవుతున్న ఈ వీడియోపై నెటిజన్లు రకరకాలుగా కామెంట్స్ చేస్తున్నారు.
అంతే కాదు. ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో ఇప్పటికీ వింత ఆహారాలు తినే అలవాటు ఉంది. గ్రీన్లాండ్-ఐస్‌లాండ్‌లో, కుళ్ళిన మాంసాన్ని తవ్వి తినడం సాధారణం. అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం పులియబెట్టిన గ్రీన్లాండ్ షార్క్ మాంసం. ఇది పన్నెండు వారాల పాటు భూగర్భంలో ఉంచబడుతుంది మరియు తరువాత వండుతారు. దక్షిణ కెన్యా మరియు ఉత్తర టాంజానియాలో, ఫంక్షన్ల సమయంలో జంతువుల రక్తాన్ని వినియోగిస్తారు. పిల్లలు పుట్టినప్పుడు వివాహ వేడుకల్లో జంతువుల రక్తాన్ని తాగుతారు. ప్రధానంగా ఆవు రక్తం సాధారణమైనది. మాసాయి ప్రాంతంలో జరిగే వేడుకల్లో మాత్రమే ఆవు రక్తాన్ని వినియోగిస్తారు. వెదురుతో చేసిన ట్యూబ్‌ని ఆవు జుగులార్ వెయిన్‌లోకి చొప్పించి అక్కడి నుంచి రక్తాన్ని తీసుకుంటారు.
