ఉదయం లేవగానే చాలా మంది చేసే తప్పు ఏంటంటే, ఏదో ఒక హడావుడిలో బ్రేక్ఫాస్ట్ సరిగ్గా తినకపోవడం లేదా పూర్తిగా మానేయడం. కానీ, మన రోజు మొత్తాన్ని డిసైడ్ చేసేది ఉదయం మనం తినే అల్పాహారమే అని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. రాత్రంతా ఖాళీగా ఉన్న కడుపునకు ఉదయాన్నే మంచి పోషకాలు ఉన్న ఆహారాన్ని అందిస్తేనే, ఆ రోజంతా మనం ఎంతో ఉత్సాహంగా, యాక్టివ్గా పని చేసుకోగలం. అసలు ఉదయం పూట ఎలాంటి టిఫిన్స్ తింటే ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుందో ఇప్పుడు సింపుల్గా చూద్దాం.
లైట్ టిఫిన్స్.. బెస్ట్ ఆప్షన్స్: ఉదయాన్నే జీర్ణవ్యవస్థపై ఎక్కువ భారం పడకుండా ఉండటానికి తేలికపాటి ఆహారాలు తీసుకోవడం చాలా మంచిది. మన ఇంట్లో రోజూ చేసుకునే ఇడ్లీ, ఉప్మా, దోశ, పెసరట్టు వంటివి ఉదయం పూట తినడానికి చాలా ఉత్తమమైనవి. ఇవి శరీరానికి కావాల్సిన కార్బోహైడ్రేట్లను అందించి త్వరగా జీర్ణమవుతాయి.
ఓట్స్తో గుండెకు రక్షణ: ఈ మధ్య కాలంలో చాలా మంది ఓట్స్ తినడానికి ఇష్టపడుతున్నారు. ఓట్స్లో ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇక ఇది తింటే కడుపు నిండినట్లు అనిపించి, బరువు పెరగకుండా నియంత్రిస్తుంది. ఇక అంతేకాదు, ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి గుండెను పదిలంగా ఉంచుతుంది.
ప్రోటీన్ కోసం ఇవి మరువకండి: శరీరానికి రోజంతా కావాల్సిన శక్తీ లభించాలంటే కేవలం టిఫిన్ మాత్రమే సరిపోదు. దాంతో పాటు ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు ఉండే గుడ్లు ఒక గ్లాసు పాలు లేదా తాజా పండ్లు తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోవాలి. ఇక ఇవి కండరాల బలానికి మరియు మెదడు చురుగ్గా పనిచేయడానికి ఎంతగానో తోడ్పడతాయి.
ఖాళీ కడుపుతో టీ, కాఫీలకు దూరం: మనలో చాలా మందికి బెడ్ కాఫీ లేదా ఉదయం లేవగానే వేడి వేడి టీ తాగే అలవాటు ఉంటుంది. కానీ, ఖాళీ కడుపుతో టీ లేదా కాఫీలు ఎక్కువగా తాగడం అస్సలు మంచిది కాదు. ఇక దీనివల్ల కడుపులో గ్యాస్, ఎసిడిటీ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి టిఫిన్ చేసిన తర్వాతే వాటిని తాగడం మంచిది.
‘ఉదయం పూట రాజులా తినాలి’ అంటారు పెద్దలు. అంటే ఎక్కువ అని కాదు, మంచి పోషకాలు ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలని అర్థం.ఇక మనం తినే బ్రేక్ఫాస్ట్లో ప్రోటీన్, ఫైబర్ కరెక్ట్గా ఉండేలా చూసుకుంటే నీరసం దరిచేరదు. కాబట్టి, ఎంత బిజీగా ఉన్నా సరే ఉదయం అల్పాహారాన్ని అస్సలు నిర్లక్ష్యం చేయకండి.
గమనిక: పైన ఇచ్చిన సమాచారం సాధారణ ఆరోగ్య సూత్రాల ఆధారంగా ఇవ్వబడింది. మీకు ఏవైనా నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా అలర్జీలు ఉంటే, మీ డైట్లో మార్పులు చేసే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం శ్రేయస్కరం.
