డ్రై ఫ్రూట్స్ తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని మనందరికీ తెలుసు. అయితే వాటిలో చాలామందికి పెద్దగా తెలియని, చూసేందుకు క్రీమ్ కలర్లో ఉండే ఒక రకమైన ఖరీదైన గింజలే ‘మెకడేమియా నట్స్’ వీటి అద్భుతమైన రుచి, పోషకాల కారణంగా వీటిని ‘నట్స్ మహారాణి’ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ గింజల్లో శరీరానికి మేలు చేసే మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు ముఖ్యమైన విటమిన్లు, మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా దాగున్నాయి.
గుండె ఆరోగ్యానికి సూపర్ టానిక్: మెకడేమియా నట్స్లో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు గుండెను పదిలంగా ఉంచుతాయి. ఇక ఇవి శరీరంలో చేరిన హానికరమైన చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలోనూ, గుండెకు మేలు చేసే మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడంలోనూ అద్భుతంగా సహాయపడతాయి. రోజువారీ డైట్లో వీటిని చేర్చుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ముప్పు చాలా వరకు తగ్గుతుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి బెస్ట్ ఛాయిస్: ఈ గింజల్లో పీచు పదార్థాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇక వీటిని కొద్దిగా తిన్నా కూడా కడుపు నిండినట్లు అనిపించి, పదే పదే ఆకలి వేయకుండా చేస్తుంది. అందుకే ఈ మధ్య కాలంలో బరువు తగ్గడానికి కీటో డైట్ పాటించేవారికి ఇవి ఒక చక్కని ఆహారంగా ఉపయోగపడుతున్నాయి.
మెదడు చురుగ్గా..చర్మం మెరుస్తూ.: ఈ నట్స్లో ఉండే ఒమెగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మెదడు కణాలను రక్షించి జ్ఞాపకశక్తిని, ఆలోచనా శక్తిని పెంచుతాయి. అలాగే, వీటిలో ఉండే శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వృద్ధాప్య ఛాయలను తగ్గించి, చర్మాన్ని ఎప్పుడూ కాంతివంతంగా, యవ్వనంగా మెరిసేలా చేయడంలో తోడ్పడతాయి.
ఎముకలకు గట్టిదనం.. హార్మోన్ల బ్యాలెన్స్: మన శరీరానికి అవసరమైన మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, మరియు భాస్వరం (ఫాస్ఫరస్) వంటి ఖనిజాలు ఈ గింజల్లో మెండుగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను దృఢంగా మార్చడమే కాకుండా, శరీరంలో హార్మోన్ల బ్యాలెన్స్ కాపాడటానికి ఎంతగానో సహాయపడతాయి.
పోషక విలువలు ఎలా ఉంటాయంటే?: కేవలం 50 గ్రాముల మెకడేమియా నట్స్ తీసుకుంటే మన శరీరానికి సుమారు 38 గ్రాముల మంచి కొవ్వు లభిస్తుంది. ఇక ముఖ్యమైన విషయం ఏంటంటే, ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. అంతేకాదు, వీటి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కూడా చాలా తక్కువ కాబట్టి షుగర్ ఉన్నవాళ్లు కూడా వీటిని తినవచ్చు.
ఇక మెకడేమియా నట్స్ చూడటానికి చిన్నగా ఉన్నా, ఇవి ఇచ్చే హెల్త్ బెనిఫిట్స్ మాత్రం చాలా పెద్దవి. కాస్త ఖరీదైనవి అయినప్పటికీ, వారానికి కొన్ని సార్లయినా వీటిని తినడం వల్ల మన శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలను సహజంగానే అందుకోవచ్చు.
గమనిక: మెకడేమియా నట్స్లో కొవ్వు మరియు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. కాబట్టి అమృతం లాంటివైనా సరే, వీటిని అతిగా తినకుండా ప్రతిరోజూ పరిమిత పరిమాణంలో మాత్రమే తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
