బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఎప్పటికప్పుడు కొత్త డైట్ పద్ధతులు అందుబాటులోకి వస్తూనే ఉంటాయి. అయితే, ఇప్పుడు శాస్త్రవేత్తలు ఒక కొత్త డైట్ పద్ధతిని కనుగొన్నారు. దీని ప్రయోజనాలు ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన డైట్గా పేరున్న మెడిటరేనియన్ డైట్ను కూడా మించిపోతున్నాయట! ఈ కొత్త డైట్ ఏంటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది? ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి ఇది మనకు ఎలా సహాయపడుతుంది? తెలుసుకుందాం.
ఆ కొత్త డైట్ ఏమిటి? దాని ప్రత్యేకత ఏమిటి?: శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్న ఈ కొత్త డైట్ పేరు ‘గ్రీన్ మెడిటరేనియన్ డైట్’. పేరులో మెడిటరేనియన్ ఉన్నప్పటికీ, ఇది సాధారణ మెడిటరేనియన్ డైట్కు కొన్ని అదనపు ‘గ్రీన్’ (ఆకుపచ్చ) పద్ధతులను జోడించి తయారు చేయబడింది.
ఈ డైట్లో ముఖ్యంగా పౌల్ట్రీ (కోడిమాంసం) మరియు రెడ్ మీట్ (ఎర్ర మాంసం) వినియోగాన్ని పూర్తిగా తగ్గించి, పూర్తిగా శాఖాహారంపై దృష్టి పెడతారు. ఈ డైట్కు అదనంగా, ఈ ప్రణాళికను పాటించేవారు రోజూ గ్రీన్ డ్రింక్స్ను, ముఖ్యంగా వుల్ఫ్ ఫియా అనే ఆకుపచ్చని మొక్క ఆధారిత ప్రోటీన్ షేక్ను తీసుకుంటారు. దీనిలో ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటాయి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: కొత్త పరిశోధనల ప్రకారం, గ్రీన్ మెడిటరేనియన్ డైట్ను పాటించిన వారిలో సాధారణ మెడిటరేనియన్ డైట్ను పాటించిన వారి కంటే మెరుగైన ఫలితాలు కనిపించాయి. ప్రధానంగా, బరువు తగ్గుదల, ఈ డైట్లో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జంతువుల కొవ్వులు తక్కువగా ఉండటం వలన, బరువు తగ్గడం వేగంగా జరుగుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: ఈ డైట్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో మరింత సమర్థవంతంగా పనిచేసింది. ముఖ్యంగా, ‘చెడు కొలెస్ట్రాల్’ (LDL) స్థాయిలు మరింతగా తగ్గాయి.
లివర్ ఫ్యాట్: ఈ డైట్ లివర్లో పేరుకుపోయే కొవ్వును (Fatty Liver) తగ్గించడంలో అద్భుతమైన పనితీరును కనబరిచింది.
అధిక పీచుపదార్థాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్న గ్రీన్ డ్రింక్స్ తీసుకోవడం వలన ఈ అదనపు ప్రయోజనాలు లభించాయని సైంటిస్టులు చెబుతున్నారు.
మీ దినచర్యలో దీనిని ఎలా చేర్చుకోవాలి? మీరు ఈ ‘గ్రీన్ మెడిటరేనియన్ డైట్’ను అనుసరించాలంటే కొన్ని మార్పులు చేయాలి.
ఎర్ర మాంసం వద్దు: రెడ్ మీట్ మరియు పౌల్ట్రీ వినియోగాన్ని పూర్తిగా తగ్గించండి. ప్లాంట్ బేస్డ్ ప్రోటీన్, పప్పులు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు మరియు నట్స్ వంటి వాటిపై ఎక్కువగా ఆధారపడండి. గ్రీన్ డ్రింక్స్, నిత్యం గ్రీన్ టీ, లేదా పచ్చని ఆకుకూరల జ్యూస్లను తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోండి. ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో మరియు నట్స్ తీసుకోవచ్చు.
గ్రీన్ మెడిటరేనియన్ డైట్ బరువు తగ్గడానికి మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఒక శక్తివంతమైన మార్గంగా శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు.
