చలికాలం వచ్చిందంటే చాలు రకరకాల అనారోగ్య సమస్యలు మనల్ని చుట్టుముడుతుంటాయి. ఈ సమయంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతూ, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఆహారం తీసుకోవడం ఎంతో ముఖ్యం. మన పూర్వీకులు అందించిన అద్భుతమైన చిరుధాన్యం ‘రాగులు’ ఈ కాలంలో ఒక సంజీవనిలా పనిచేస్తాయి. అయితే రాగిజావను రోజూ తాగడం వల్ల నిజంగా లాభమేనా? లేక ఏవైనా సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఉంటాయా? అనే సందేహం చాలామందిలో ఉంది. ఈ వింటర్ స్పెషల్ డ్రింక్ గురించి పూర్తి వివరాలు తెలుసుకుందాం..
చలికాలంలో రాగిజావ తాగడం వల్ల కలిగే లాభాలు అపారం. రాగులలో క్యాల్షియం, ఐరన్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఎముకలు దృఢంగా మారుతాయి మరియు రక్తహీనత సమస్య దరిచేరదు. ముఖ్యంగా చలికాలంలో వచ్చే నీరసాన్ని తగ్గించి రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉంచడంలో ఇది కీలకంగా పనిచేస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కూడా ఇది ఒక ఉత్తమ ఆహారం ఎందుకంటే ఇది రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
అయితే, దీనిని తయారు చేసేటప్పుడు వేడి వేడిగా తీసుకోవడం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రత క్రమబద్ధీకరించబడుతుంది. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఒక లో-క్యాలరీ సూపర్ ఫుడ్గా ఉపయోగపడుతుంది.
చివరిగా చెప్పాలంటే, రాగిజావ అనేది పోషకాల గని, దీనిని పరిమితంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. అయితే అతిగా తాగడం వల్ల కొందరిలో మలబద్ధకం లేదా కిడ్నీ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది కాబట్టి రోజుకు ఒక గ్లాసు మాత్రమే తీసుకోవడం ఉత్తమం.
ముఖ్యంగా చలికాలంలో పెరుగు లేదా మజ్జిగకు బదులుగా, బెల్లం లేదా కొద్దిగా ఉప్పు కలిపి గోరువెచ్చని రాగిజావను ఆస్వాదించండి. మన సంప్రదాయ ఆహారాలను గౌరవిస్తూ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అలవాటు చేసుకుందాం. చిన్న పిల్లల నుండి వృద్ధుల వరకు అందరికీ సరిపోయే ఈ వింటర్ సూపర్ ఫుడ్ మీ డైట్లో ఈరోజే చేర్చుకోండి.
