బీపీ (రక్తపోటు) అనగానే మనమందరం ముందుగా కంగారుపడతాం. ఉప్పు తగ్గించాలి, నూనెలు మానేయాలి అని నియమాలు పెట్టుకుంటాం. అయితే, అన్ని రకాల కొవ్వులు శరీరానికి కీడు చేయవని కొన్ని రకాల ‘మంచి కొవ్వులు’ మన రక్తపోటును నియంత్రించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తాయని తాజా పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ముఖ్యంగా ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటివి రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచి, హృదయానికి రక్షణ కవచంలా నిలుస్తాయనే షాకింగ్ నిజాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి. ఈ ఆసక్తికరమైన అంశం గురించి మరిన్ని వివరాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
సాధారణంగా కొవ్వు అంటేనే గుండెకు శత్రువు అని మనం భావిస్తాం. కానీ శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్న దాని ప్రకారం, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటి ‘అన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్’ రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడానికి ఎంతో సహాయపడతాయి. ఇవి రక్తనాళాల గోడలను మృదువుగా ఉంచి రక్తం సాఫీగా ప్రవహించేలా చేస్తాయి.
దీనివల్ల గుండెపై ఒత్తిడి తగ్గి, బీపీ సహజంగానే అదుపులోకి వస్తుంది. చేపలు, అవిసె గింజలు (Flax seeds) వాల్నట్స్ వంటి ఆహార పదార్థాల్లో ఈ మంచి కొవ్వులు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. వీటిని మన రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలికంగా రక్తపోటు సమస్యల నుండి బయటపడవచ్చని తాజా అధ్యయనాలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.

ఇటీవల నిర్వహించిన క్లినికల్ ట్రయల్స్లో ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం బయటపడింది. అధిక రక్తపోటుతో బాధపడేవారు శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ (నూనెలు, వెన్న) తగ్గించి, ఈ మంచి కొవ్వులను తీసుకోవడం వల్ల వారి రీడింగ్స్లో గణనీయమైన మార్పులు వచ్చాయి.
ఈ మంచి కొవ్వులు కేవలం కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడమే కాకుండా, శరీరంలో వచ్చే వాపులను తగ్గించి రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. కేవలం మందుల మీదనే ఆధారపడకుండా, సరైన రకం కొవ్వును ఎంచుకోవడం ద్వారా గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా 20 శాతం వరకు తగ్గించవచ్చని పరిశోధకులు వివరిస్తున్నారు. ఇది వైద్య రంగంలో ఒక విప్లవాత్మకమైన మార్పుగా నిపుణులు అభివర్ణిస్తున్నారు.
