చలికాలం వచ్చిందంటే చాలు జలుబు, దగ్గు, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం వంటి సమస్యలు మొదలవుతాయి. అయితే మన ఇంట్లోనే ఈ సమస్యలన్నిటికీ అద్భుతమైన పరిష్కారం ఉంది! అదేమిటో తెలుసా? ఉసిరికాయ (ఆమ్లా). కేవలం ఒక్క ఉసిరికాయ రోజూ తింటే చాలు, చలికాలంలో వచ్చే ఆరోగ్య సమస్యలన్నీ మీ దగ్గర నుండి డోర్ అవుట్ అయినట్టే మరి, ఈ చిన్ని పండులో దాగి ఉన్న అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
విటమిన్ ‘సి’ గని: ఉసిరికాయను ‘విటమిన్ సి’ నిధి అని చెప్పవచ్చు. నారింజ లేదా నిమ్మకాయ కంటే ఇందులో చాలా రెట్లు అధికంగా విటమిన్ సి ఉంటుంది. చలికాలంలో మన రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటం వలన జలుబు, దగ్గు, ఫ్లూ వంటి ఇన్ఫెక్షన్లు త్వరగా వస్తాయి. కానీ, రోజూ ఉదయం ఒక ఉసిరికాయ తినడం వలన శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి బలంగా మారుతుంది. విటమిన్ సి అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసి, శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడుతుంది. ఇది చలికాలంలో మాత్రమే కాకుండా ఏ కాలంలోనైనా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మీకు రక్షణ కవచంగా పనిచేస్తుంది.
జీర్ణ శక్తి మరియు మెటబాలిజం బూస్టర్: చలికాలంలో చల్లని వాతావరణం కారణంగా మన జీర్ణక్రియ కాస్త నెమ్మదిస్తుంది. దీని వలన అజీర్తి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఉసిరికాయలో పీచు పదార్థం (Fiber) అధికంగా ఉండటం వలన ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ప్రతి ఉదయం ఉసిరిని తినడం వలన ప్రేగు కదలికలు సక్రమంగా జరిగి, మలబద్ధకం తగ్గుతుంది. అంతేకాకుండా, ఉసిరికాయలో ఉండే ముఖ్యమైన పోషకాలు శరీరంలో మెటబాలిజం రేటును పెంచుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన మెటబాలిజం వలన బరువు నియంత్రణలో ఉండటంతో పాటు, శరీరం ఎప్పుడూ శక్తివంతంగా ఉండేలా చూస్తుంది.
చర్మం- జుట్టు మరియు డయాబెటిస్ నియంత్రణ: ఉసిరికాయ కేవలం ఆరోగ్యానికే కాదు, మీ అందానికి కూడా అద్భుతాలు చేస్తుంది. చలికాలంలో చర్మం పొడిబారడం, జుట్టు రాలడం వంటి సమస్యలు సర్వసాధారణం. ఉసిరిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని కాంతివంతం చేసి, అకాల వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గిస్తాయి. జుట్టు ఆరోగ్యంగా నల్లగా పెరగడానికి కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా, మధుమేహం (డయాబెటిస్) ఉన్నవారు ఉసిరికాయను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వలన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఉసిరికాయ రసాన్ని లేదా పచ్చడిని తీసుకోవడం ద్వారా ఈ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
ఉసిరికాయ నిజంగానే చలికాలంలో వచ్చే అనేక సమస్యలకు ఒకే పరిష్కారం. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాక, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మీ అందాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. రోజుకు ఒక్క ఉసిరిని పచ్చిగా, జ్యూస్‌గా లేదా పచ్చడి రూపంలో తీసుకోవడం ద్వారా ఈ చలికాలంలో మీరు ఆరోగ్యంగా, ఉల్లాసంగా ఉండవచ్చు.
గమనిక : ఉసిరికాయను పచ్చిగా లేదా జ్యూస్‌గా తీసుకునే ముందు, మీ శరీర తత్వాన్ని బట్టి వైద్యుడిని లేదా ఆయుర్వేద నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
