బీపీ తగ్గాలంటే ఈ చిన్న మార్పు తప్పనిసరి

ఈ రోజుల్లో వయసుతో సంబంధం లేకుండా చాలా మందిని వేధిస్తున్న సమస్య హైపర్ టెన్షన్ (High BP). ఉరుకుల పరుగుల జీవితం, మారిన అలవాట్లు దీనికి కారణం. అయితే మనం తినే ఆహారంలో చేసే ఒకే ఒక్క చిన్న మార్పుతో దీనికి ఈజీగా చెక్ పెట్టవచ్చు. అదేంటో తెలిస్తే మీరు అస్సలు ఆలస్యం చేయరు. బీపీని కంట్రోల్ చేస్తూ గుండెను కాపాడుకునే ఆ సింపుల్ సీక్రెట్ ఏంటో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.

ఉప్పు ఎక్కువైతే ముప్పే: మనం రోజువారీ వంటల్లో వాడే సాధారణ ఉప్పులో సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో చేరి రక్తనాళాలపై తీవ్రమైన ఒత్తిడిని పెంచుతుంది. ఇక దీనివల్ల రక్తపోటు పెరిగి గుండె జబ్బులు, పక్షవాతం వంటి ప్రమాదాలు పొంచి ఉంటాయి. అందుకే బీపీ కంట్రోల్‌లో ఉండాలంటే ముందుగా ఉప్పు వాడకాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం.

పొటాషియం సాల్ట్ ఒక మంచి ఆప్షన్: ఉప్పు లేకుండా అస్సలు తినలేము అనుకునే వారికి ‘లో సోడియం సాల్ట్’ లేదా ‘పొటాషియం సాల్ట్’ ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఇక ఇందులో సోడియం తక్కువగా, పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. పొటాషియం రక్తపోటును సహజంగా తగ్గించడమే కాకుండా, మన గుండె పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఎంతగానో సహాయపడుతుంది.

సైంధవ లవణం బెటర్: మనం రోజూ వాడే రిఫైన్డ్ వైట్ సాల్ట్ కంటే సైంధవ లవణం (Rock Salt) వాడటం ఎంతో మేలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆయుర్వేదంలో కూడా దీనికి ఎంతో ప్రాధాన్యత ఉంది. ఇందులో శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో సహజసిద్ధమైన ఖనిజ లవణాలు ఉంటాయి. ఇక ఇది జీర్ణక్రియను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

సహజ రుచులతో మ్యాజిక్ చేయండి: వంటల్లో ఉప్పు తగ్గించినప్పుడు చప్పగా అనిపిస్తే కొన్ని చిన్న ట్రిక్స్ ఫాలో అవ్వచ్చు. నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, అల్లం, మిరియాల పొడి మరియు జీలకర్ర వంటివి వంటల్లో ఎక్కువగా వాడండి. ఇవి కూరలకు మంచి ఘాటును, అదిరిపోయే రుచిని ఇస్తాయి. ఉప్పు లేని లోటు అస్సలు తెలియనివ్వవు.

జీవనశైలిలో ఈ మార్పులు కూడా అవసరమే: కేవలం ఉప్పు తగ్గించడమే కాదు, రోజూ కనీసం అరగంట పాటు నడవడం లేదా వ్యాయామం చేయడం అలవాటు చేసుకోవాలి. ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్, పచ్చళ్ళు, చిప్స్ వంటి వాటికి దూరంగా ఉండాలి. సరైన నిద్ర, ఒత్తిడి లేని జీవితం రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడానికి ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయి.

మన ఆరోగ్యం మన చేతుల్లోనే ఉంది. రుచి కోసం ఉప్పును ఎక్కువగా వాడి అనారోగ్యాన్ని కొని తెచ్చుకోవడం కంటే, పైన చెప్పుకున్న చిన్న చిన్న మార్పులు చేసుకోవడం ఎంతో ఉత్తమం. ఈ రోజే మీ వంటింట్లో ఉప్పు వాడకాన్ని తగ్గించి, ఆరోగ్యకరమైన జీవితం వైపు అడుగులు వేయండి.

గమనిక: మీకు ఇప్పటికే తీవ్రమైన బీపీ సమస్యలు ఉన్నా లేదా కిడ్నీ సంబంధిత ఇబ్బందులు ఉన్నా, పొటాషియం సాల్ట్ లేదా సైంధవ లవణం వాడే ముందు ఖచ్చితంగా మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్‌ను సంప్రదించి సలహా తీసుకోవడం చాలా మంచిది.