మన శరీరంలో అత్యంత ముఖ్యమైన అవయవం మెదడు. అది సరిగ్గా పని చేయాలంటే దానికి సరైన పోషణ చాలా అవసరం. కానీ తెలియకుండానే మనం ఎదుర్కొనే కొన్ని విటమిన్ల లోపాలు మెదడు పనితీరును, జ్ఞాపకశక్తిని, మానసిక ఆరోగ్యాన్ని నేరుగా దెబ్బతీస్తాయి. మతిమరుపు, నిరాశ,అలసట వంటి సమస్యలకు కారణమయ్యే ఈ లోపాలను మనం చాలా తేలికగా తీసుకుంటాం. మరి మెదడు ఆరోగ్యానికి అత్యంత కీలకమైన ఆ విటమిన్ల రహస్యం ఏంటో వాటి లోపం మనపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
మెదడు పనితీరుపై బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, ముఖ్యంగా విటమిన్ B12, లోపం తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది. విటమిన్ B12 నరాల ఆరోగ్యానికి, మైలిన్ షీత్ ఏర్పడటానికి చాలా కీలకం. ఈ షీత్ నరాల సంకేతాలను వేగంగా ప్రసారం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. B12 లోపం ఉంటే నరాల దెబ్బతినడం జరిగి, జ్ఞాపకశక్తి తగ్గడం, దృష్టి లోపాలు, మరియు కొన్నిసార్లు తీవ్రమైన మానసిక గందరగోళం ఏర్పడతాయి. అలాగే విటమిన్ B9 (ఫోలేట్) లోపం కూడా న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్ల ఉత్పత్తిని అడ్డుకుంటుంది, ఇది నిరాశ మరియు ఆందోళనకు దారితీస్తుంది.
మరో ముఖ్యమైన విటమిన్, విటమిన్ D లోపం కూడా మెదడు ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. విటమిన్ D రిసెప్టర్లు మెదడులోని వివిధ భాగాలలో ఉంటాయి, ముఖ్యంగా జ్ఞాపకశక్తి, భావోద్వేగాలను నియంత్రించే భాగాలలో. విటమిన్ D లోపం వల్ల జ్ఞాపకశక్తి మందగించడం, నిరాశ మరియు వృద్ధులలో అల్జీమర్స్ ప్రమాదం పెరుగుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. విటమిన్ B1 లోపం కూడా మెదడులోని గ్లూకోజ్ వినియోగాన్ని అడ్డుకుంటుంది, ఇది గందరగోళం, ఏకాగ్రత లోపం వంటి సమస్యలకు కారణమవుతుంది. కాబట్టి ఆరోగ్యకరమైన మెదడు కోసం సరైన ఆహారం ద్వారా ఈ విటమిన్లను సమతుల్యంగా తీసుకోవడం అత్యవసరం.
