వంటలో రుచిని పెంచడానికి వెల్లుల్లిని వాడతారు. వెల్లుల్లి లేని వంటగది ఉండదు. వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కొందరు వీటిని పచ్చిగానే తింటారు. వెల్లుల్లిని పాదాల కింద ఉంచడం వల్ల మీ శరీరంలో కొన్ని విభిన్న ప్రతిచర్యలు జరుగుతాయని మీకు తెలుసా? వెల్లుల్లిని కాళ్ల కింద పెట్టుకుంటే ఏం జరుగుతుందో ఇప్పుడు విందాం.
వెల్లుల్లిని కాళ్ల కింద పెట్టుకుంటే ఏమవుతుంది?
మీ పాదంలో దురద ఉంటే వెల్లుల్లి రెబ్బలను చూర్ణం చేసి, వాటిని పాదాల క్రింద ఉంచితే దురద తగ్గుతుంది.
వెల్లుల్లి రెబ్బలను అరికాళ్లపై రుద్దితే లేదా పాదాల కింద కొద్దిసేపు ఒత్తితే మీ చర్మం కూడా వెల్లుల్లి సారాన్ని పీల్చుకుంటుంది. సమ్మేళనం నుంచి వెల్లుల్లి వాసనను అల్లిసిన్ అంటారు. చర్మం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. దీని వల్ల వెల్లుల్లి అణువులు చర్మం లోపలికి వెళ్లి రక్తం ద్వారా శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు.
ఈ వెల్లుల్లి వాసన ఎంత బలంగా ఉంటుందంటే మనం వెల్లుల్లిని తిన్నామని మన మెదడు తనంతట తానే అనుకోవడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇంట్లో ప్రయత్నించండి. ఇది నిజంగా జరుగుతుందో లేదో మీకు తెలుస్తుంది.
వెల్లుల్లి ఉపయోగాలు
పాదాల కింద వెల్లుల్లిని ఉంచుకోవాలంటే ఇలా చేయడం వల్ల నష్టమేమీ ఉండదు.
వెల్లుల్లి రెబ్బలను అరికాళ్లపై రుద్దితే పాదాల ఫంగస్ నయమవుతుంది. వర్షాకాలంలో కాళ్ల పురుగులు తినడం వంటి సమస్యలు తీరుతాయి.
చలిగా అనిపిస్తే ఆవాలనూనె వేడి చేసి అందులో వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి ఆ నూనెను పాదాల కింద రాసుకోవాలి.
వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని మరియు దాని నీటితో పాదాలను కడుక్కోవడం వల్ల బ్యాక్టీరియా తగ్గుతుంది.
వెల్లల్లిని రోస్ట్ చేసుకుని ఉదయాన్నే పరగడుపున తింటే.. బాడీలో ఉన్న కొలెస్ట్రాల్‌ తగ్గుతుంది. షుగర్‌ లెవల్స్‌ కంట్రోల్‌ అవుతాయి.
