చికాగో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో జరిగిన వైద్య సమావేశం నుంచి ఆశ్చర్యకరమైన ఫలితాలు వెలువడ్డాయి, ఇది అడపాదడపా ఉపవాసం యొక్క భద్రతను ప్రశ్నార్థకం చేసింది. ఇది ఆహారాన్ని నిర్దిష్ట సమయాలకు పరిమితం చేసే ప్రముఖ బరువు తగ్గించే వ్యూహం. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ (AHA)చే విడుదల చేయబడిన అధ్యయనం ప్రకారం.. సమయ-నియంత్రిత ఆహారాన్ని, ఎనిమిది గంటలే భోజనాన్ని పరిమితం చేయడం ద్వారా మరణ ప్రమాదాన్ని 91% పెంచడం ద్వారా ఆందోళనలను లేవనెత్తింది. గుండె వ్యాధి.
షాంఘై జియావో టోంగ్ యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ నుండి విక్టర్ జాంగ్ మరియు సహచరులు నిర్వహించిన ఈ పరిశోధన, US సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ యొక్క నేషనల్ హెల్త్ అండ్ న్యూట్రిషన్ ఎగ్జామినేషన్ సర్వేలో సుమారు 20,000 మంది పెద్దల నుండి డేటాను విశ్లేషించింది. 2003 నుండి 2019 వరకు ప్రశ్నావళి ప్రతిస్పందనలు మరియు మరణాల డేటాను పరిశీలించిన ఈ అధ్యయనం, ఆరోగ్య ఫలితాలపై ఇంటర్మిటెంట్ ఉపవాసం యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను పరిశోధించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
AHA ప్రచురించిన అధ్యయనం యొక్క సారాంశం పరిశోధన ప్రోటోకాల్ గురించి పరిమిత వివరాలను అందించినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలు డేటా సేకరణలో సంభావ్య దోషాల గురించి ఆందోళన వ్యక్తం చేశారు. ఎందుకంటే పాల్గొనేవారు రెండు రోజుల పాటు వారి ఆహారపు అలవాట్లను గుర్తుకు తెచ్చుకోవాలి. వయస్సు, లింగం, బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI) మరియు వైద్య చరిత్ర వంటి వేరియబుల్స్‌ను నియంత్రించడానికి ప్రయత్నాలు చేసినప్పటికీ, కొంతమంది నిపుణులు అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలను ప్రశ్నించారు. ఉపవాసం, ఉపవాసం లేని సమూహాల మధ్య అంతర్లీన తేడాలు ఫలితాలను ప్రభావితం చేసి ఉండవచ్చని సూచిస్తున్నాయి.
ఆక్స్‌ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలో మానవ జీవక్రియ యొక్క ఎమెరిటస్ ప్రొఫెసర్ కీత్ ఫ్రాయిన్, ఇంటర్మిటెంట్ ఉపవాసం యొక్క ప్రభావాలను పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి దీర్ఘకాలిక అధ్యయనాలను నిర్వహించడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెప్పారు. అధ్యయనం ముఖ్యమైన ప్రశ్నలను లేవనెత్తుతున్నప్పటికీ, ఇది చాలా మందికి సమాధానం ఇవ్వలేదని, ఈ ప్రాంతంలో మరింత పరిశోధన చేయవలసిన అవసరం ఉందని తెలిపారు. విమర్శలకు ప్రతిస్పందిస్తూ, ఉపవాస సమూహంలో ప్రధానంగా అధిక BMIలు ఉన్న యువకులు మరియు నాన్-ఫాస్టింగ్ గ్రూప్‌తో పోలిస్తే కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులు తక్కువగా ఉన్నాయని జాంగ్ స్పష్టం చేశారు. వారి విశ్లేషణలో ఈ కారకాలకు సర్దుబాటు చేసినప్పటికీ, ఎనిమిది గంటల సమయ-నిరోధిత ఆహారం, హృదయనాళ మరణాల మధ్య సంబంధం కొనసాగింది.
ఇంటర్మిటెంట్ ఉపవాసంపై చర్చ కొనసాగుతున్నందున, నిపుణులు వ్యక్తిగత ఆరోగ్య కారకాలను పరిగణనలోకి తీసుకోని ఇది అనుసరించే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
