అనారోగ్య సమస్యలు పెరిగిపోతున్న ఈ రోజుల్లో, చాలామంది ఆయుర్వేద చిట్కాల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. ముఖ్యంగా భారతీయ వంటిళ్లలో తప్పనిసరిగా ఉండే ధనియాలు (Coriander Seeds) కేవలం వంటలకు రుచిని ఇవ్వడమే కాక ఔషధ గుణాలకు పెట్టింది పేరు. ధనియాలను రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయాన్నే ఆ నీటిని తాగడం అనేది ఇటీవల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అయితే, కేవలం ఒక గ్లాసు ధనియాల నీరు తాగడం ద్వారా బీపీ, షుగర్ వంటి దీర్ఘకాలిక సమస్యలు అదుపులోకి వస్తాయా? దీని వెనుక ఉన్న నిజం ఏమిటి?
ధనియాల నీరు: ఆరోగ్య రహస్యం దాగివుంది. ధనియాల నీటిని ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఒక అద్భుతమైన పానీయంగా పరిగణిస్తారు. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే ఇది బీపీ మరియు షుగర్‌పై ఎలా పనిచేస్తుందో చూద్దాం.
రక్తపోటు (బీపీ)పై ప్రభావం: ధనియాలు డైయూరిటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. అంటే, ఇవి మూత్ర విసర్జనను పెంచడం ద్వారా శరీరంలోని అధిక సోడియం మరియు నీటిని బయటకు పంపుతాయి. దీని ఫలితంగా రక్త నాళాలపై ఒత్తిడి తగ్గుతుంది. ఈ చర్య పరోక్షంగా రక్తపోటు, స్థాయిలను నియంత్రించడానికి కొంతవరకు సహాయపడుతుంది. కానీ ఇది ఔషధానికి ప్రత్యామ్నాయం కాదు.
రక్తంలో చక్కెర (షుగర్)పై ప్రభావం: ధనియాల గింజలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచించాయి. ధనియాలు ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రేరేపించడంలో లేదా దాని ప్రభావం పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ చర్య వల్ల మధుమేహం ఉన్నవారిలో చక్కెర స్థాయిలు అదుపులో ఉండే అవకాశం ఉంది.
కేవలం ఒక గ్లాస్ ధనియాల నీరు తాగడం ద్వారా దీర్ఘకాలికంగా ఉన్న బీపీ లేదా షుగర్ పూర్తిగా నయం కావడం లేదా అదుపులోకి రావడం జరగదు ధనియాల నీరు ఒక సహాయక చికిత్స మాత్రమే. ఇది మీ ఆహార నియమావళిలో ఒక ఆరోగ్యకరమైన భాగంగా ఉంటుంది. దీనిని మీ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి, సరైన వ్యాధులకు వాడే మందులు మరియు క్రమం తప్పని వ్యాయామం తో కలిపి తీసుకుంటే మాత్రమే మెరుగైన ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. దీనిని ఒక అద్భుత ఔషధం లాగా భావించకూడదు.
గమనిక: మీకు బీపీ లేదా షుగర్ వంటి దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, మీ ఆహారంలో లేదా చికిత్సలో ఎలాంటి మార్పులు చేసేముందు తప్పనిసరిగా మీ వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని (Dietitian) సంప్రదించడం ముఖ్యం.
