పచ్చి బఠానీ అనేక రెసిపీస్ ని తయారు చేసుకోవడానికి ఉపయోగ పడుతుంది. దీని వల్ల చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా మనకి లభిస్తాయి. దీనిలో ఫ్లేవనాయిడ్స్, కెరోటినాయిడ్స్, విటమిన్ ఏ, విటమిన్ సి మరియు ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ సమృద్ధిగా దొరుకుతాయి. వీటి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చాలానే ఉన్నాయని చెప్పవచ్చు. మరి ఒక లుక్ ఇప్పుడే వేసి దీని కోసం పూర్తిగా చూసేయండి.
దీనిలో ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండడం వల్ల మలబద్ధకం తో పోరాడుతుంది. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు దీనిలో ఉంటాయి. ఇది ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ ని నిరోధిస్తుంది. రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా పచ్చి బఠాని బాగా సహాయం చేస్తుంది. ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది చక్కగా పనిచేస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ కె విటమిన్ బి పుష్కలంగా ఉంటుంది. దీనితో ఇది స్ట్రాంగ్ హెల్తీ బోన్స్ ని ఇస్తుంది. ఒంట్లో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ ను కూడా ఇది తగ్గిస్తుంది. మీ డైట్ లో దీనిని చేర్చుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్స్ ను కూడా తగ్గిస్తుంది. దీనితో గుండె కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
