బరువు తగ్గాలని అనుకునే చాలామంది ముందుగా చేసే పని రాత్రి భోజనంలో అన్నం మానేయడం. రాత్రి పూట అన్నం తింటే బరువు పెరిగిపోతామనే భయం చాలామందిలో ఉంటుంది. మరి ఇది నిజమేనా? లేక కేవలం ఒక అపోహ మాత్రమేనా? వెయిట్ లాస్ కోసం రాత్రి పూట అన్నం నిజంగా మానేయాలా? లేక సరైన పద్ధతిలో తింటే బరువు తగ్గొచ్చా? ఈ విషయాలపై నిపుణులు చెబుతున్న అసలు నిజాలేంటో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.
అన్నం మానేయాలా? నిజమేంటి?: వెయిట్ లాస్ కోసం రాత్రి పూట అన్నం పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. బరువు తగ్గడం అనేది మీరు రాత్రి పూట అన్నం తిన్నారా లేదా అనేదానిపై మాత్రమే ఆధారపడి ఉండదు. ఇక రోజు మొత్తంలో మీరు ఎంత ప్రమాణంలో కేలరీలు (Total Calories) తీసుకుంటున్నారు, మీ జీవనశైలి ఎలా ఉంది అనేదే ఇక్కడ అత్యంత ముఖ్యం.
ఎంత పరిమాణంలో తినాలి?: రాత్రి పూట అన్నం తినాలనిపిస్తే ఒకేసారి కడుపు నిండా కాకుండా పరిమాణాన్ని తగ్గించుకోవాలి. కేవలం అర కప్పు లేదా ముప్పావు కప్పు (సుమారు 100 నుంచి 180 కేలరీలు) మాత్రమే అన్నం తినడం మంచిది. అలాగే తెల్లన్నం బదులుగా బ్రౌన్ రైస్, రాగి సంగటి లేదా ఓట్స్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవడం వల్ల ఎక్కువ ప్రయోజనం ఉంటుంది.
సమతుల్య ఆహారం & సరైన సమయం: ప్లేటులో కేవలం అన్నమే కాకుండా పీచుపదార్థం (ఫైబర్) ఎక్కువగా ఉండే కూరగాయలు, పప్పు లేదా లీన్ ప్రోటీన్ ఎక్కువ భాగం ఉండేలా చూసుకోవాలి. దీనివల్ల కడుపు త్వరగా నిండి, అనవసర కేలరీలు శరీరంలోకి చేరకుండా ఉంటాయి. అలాగే రాత్రి భోజనాన్ని నిద్రపోవడానికి కనీసం 2 నుండి 3 గంటల ముందే పూర్తి చేయడం వల్ల ఆహారం చక్కగా జీర్ణమవుతుంది.
ఇక రాత్రి అన్నం తింటే బరువు పెరుగుతారనేది కేవలం ఒక అపోహ మాత్రమే. సరైన మోతాదులో, సమతుల్య ఆహారంతో పాటు సరైన సమయానికి భోజనం చేస్తే అన్నం తింటూ కూడా బరువు తగ్గవచ్చు. కాబట్టి అన్నాన్ని పూర్తిగా పక్కన పెట్టేయకుండా తినే పరిమాణంపై దృష్టి పెట్టడమే ఉత్తమం.
గమనిక: మీకు మధుమేహం (షుగర్) లేదా ఇతర జీవక్రియ సంబంధిత సమస్యలు ఉంటే, రాత్రి పూట తీసుకోవాల్సిన కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రమాణం గురించి మీ న్యూట్రిషియనిస్ట్ లేదా వైద్యుడిని సంప్రదించి డైట్ ప్లాన్ డిజైన్ చేయించుకోవడం మంచిది.
