ఈ రోజుల్లో సూర్యరశ్మి (Sunlight) సరిగా తగలకపోవడం వల్ల చాలా మంది ఎదుర్కొంటున్న ప్రధాన సమస్య విటమిన్ D లోపం! ఎముకలు బలహీనపడటం, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం వంటి సమస్యలకు ఇది ప్రధాన కారణం. నిజానికి, సూర్యుడే దీనికి గొప్ప వనరు అయినప్పటికీ మనం తినే ఆహారం ద్వారా కూడా ఈ లోపాన్ని భర్తీ చేసుకోవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ మనకు అందుబాటులో ఉండే ఆరు అద్భుతమైన ఆహార పదార్థాలు ఉన్నాయి. ఆ 6 శక్తివంతమైన ఆహారాలేంటో తెలుసుకుందాం..
సహజ వనరులు: సూర్యరశ్మి తర్వాత విటమిన్ Dకి అత్యంత సహజ వనరులు కొన్ని ఉన్నాయి. కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండే చేపలు, ముఖ్యంగా సాల్మన్ మరియు ట్యూనా విటమిన్ D నిధిలా పనిచేస్తాయి. ఒక చిన్న ముక్క సాల్మన్ కూడా రోజువారీ అవసరాన్ని తీర్చగలదు. మాంసాహారం తినని వారు పుట్టగొడుగులు ఎంచుకోవచ్చు. UV కిరణాలకు గురిచేసిన పుట్టగొడుగుల్లో విటమిన్ D అధికంగా ఉంటుంది. అలాగే, గుడ్డు పచ్చసొన లో కొంత మేర విటమిన్ D ఉంటుంది, కాబట్టి రోజుకు ఒక గుడ్డు తినడం అలవాటు చేసుకోండి. ఇవి మూడు మీరు తేలికగా ఆహారంలో చేర్చుకోదగిన సహజ వనరులు.

బలవర్థకమైన ఆహారాలు: సహజంగా దొరికే వాటితో పాటు, విటమిన్ D ని కృత్రిమంగా చేర్చిన ఆహారాలు కూడా చాలా ఉపయోగపడతాయి. మిగిలిన మూడు ఆహారాలు ఈ కోవకే చెందుతాయి. బలవర్థకమైన పాలు మరియు ప్లాంట్ బేస్డ్ పాలు (సోయా లేదా బాదం పాలు) ఈ విటమిన్ లోపాన్ని భర్తీ చేయడానికి సులభమైన మార్గం. మీ ఉదయం అల్పాహారంలో విటమిన్ D బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు లేదా నారింజ రసం కూడా చేర్చుకోవచ్చు. రోజువారీ ఆహారంలో ఈ ఆరు పదార్థాలను చేర్చుకోవడం ద్వారా మీరు విటమిన్ D లోపాన్ని సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోవచ్చు.
విటమిన్ D లోపాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయకుండా ఈ 6 ఆహార వనరులను మీ రోజువారీ డైట్లో భాగం చేసుకోండి. వీటితో పాటు, రోజుకు కనీసం 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉదయపు లేదా సాయంత్రపు లేత సూర్యరశ్మిలో గడపడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఆహారం మరియు సూర్యరశ్మి సరైన కలయిక మీ ఎముకలను దృఢంగా, రోగనిరోధక శక్తిని పటిష్టంగా ఉంచుతుంది.
గమనిక: మీ శరీరంలో విటమిన్ D స్థాయిలు చాలా తక్కువగా ఉంటే కేవలం ఆహారంతో పాటు డాక్టర్ సలహా మేరకు సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం తప్పనిసరి. ఏదైనా కొత్త ఆహార పద్ధతిని ప్రారంభించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
