యాలకులు ఆహారంలో మరింత రుచిని తెస్తాయి. బిర్యానీల్లో, పులావుల్లో, స్వీట్‌లో యాలకులు పడాల్సిందే. మార్కెట్‌లో యాలకులకు మంచి డిమాండ్‌ ఉంది. వీటి ఖరీదు చాలా ఉంటుంది. సేంద్రియ పద్ధతిలో ఇంట్లోనే యాలకులను పెంచుకోవచ్చు. ఇప్పుడు చాలామంది.. ఇంట్లోనే కూరగాయలు, కొత్తిమీర, పుదీనా, పండ్లు, పచ్చిమిర్చి ఇవన్నీ ఇంట్లోనే పండించుకుంటున్నారు.. ఈరోజు మనం ఇంట్లోనే యాలకులను ఎలా పండించుకోవాలో తెలుసుకుందాం.
ఇంట్లోనే యాలకులు ఎలా పెంచుకోవాలో తెలుసుకుందాం..
- ముందుగా ఒక కుండలో కొబ్బరి పొట్టు, పేడ వేసి మట్టిని వేయాలి.
- ఇప్పుడు యాలకుల గింజలను కలపండి. మట్టిని సరిగ్గా నొక్కండి. కుండలో కొంచెం నీరు పోయాలి.
- ఒకేసారి ఎక్కువ నీరు పోయకూడదు. నేల ఎండిన తర్వాత మీరు విత్తనాలకు నీరు పెట్టవచ్చు.
- ఎక్కువ నీరు కూడా విత్తనాలను దెబ్బతీస్తుంది.
- కొన్ని రోజుల తరువాత, విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి. దాని మొక్క ఏర్పడుతుంది.
- మొక్క యొక్క సరైన సంరక్షణ ఎటువంటి రసాయన ఎరువులు పిచికారీ చేయకుండా ఇంట్లో మీకు ఏలకులు ఇస్తుంది.
ఈ విషయాలను జాగ్రత్తగా గుర్తుంచుకోండి.
మొక్కకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టడం అవసరం.
మొక్క యొక్క కుండను తగినంత సూర్యకాంతి పొందే ప్రదేశంలో ఉంచండి.
ఏలకుల మొక్క వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో వేగంగా పెరుగుతుంది. కానీ మొక్కను వేడి ఎండలో ఉంచవద్దు.
యాలకులు తీసుకోవడం వల్ల ఉపయోగాలు
- ఇది రక్తపోటు, రక్తపోటు, ఉబ్బసం, అజీర్ణం, డైసూరియా వంటి అనేక ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు ఔషధంగా ఉపయోగపడుతుంది.
- ఇది గుండెకు మంచిది.
- రుచి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
- వాంతులు సమస్యలకు పరిష్కారం లభిస్తుంది.
- గొంతు చికాకు, గ్యాస్ట్రిక్ ,, గురక, దాహం , అజీర్ణం వంటి ఈ సమస్యలన్నింటినీ తగ్గించే శక్తి వీటికి ఉంది.
- నోటిపూత నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు యాలకులను ఉపయోగించవచ్చు.
- యాలకుల ఈ ప్రయోజనాలన్నింటినీ పొందడానికి దీన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో ఇక్కడ సమాచారం ఉంది.
- ఏలకుల యొక్క చిన్న భాగాన్ని మీ సాధారణ టీతో కలపవచ్చు.
- పొడిని నెయ్యి లేదా తేనెతో కలుపుకోవచ్చు.
- నోటి దుర్వాసన సమస్యలకు, లేదా అతిసారం ఉన్న సందర్భాల్లో, ఏలకులను నమిలి మింగవచ్చు. లేదా, నోటిలో పెట్టుకుంటే, రసాన్ని నెమ్మదిగా మింగవచ్చు.
- రోజూ భోజనానికి గంట ముందు యాలకులు తీసుకోవడం వల్ల యాలకుల టీ తయారు చేసి తాగడం
- వల్ల మీ ఆరోగ్యంలో మంచి మార్పులను గమనించవచ్చు.
- కొంతమందికి దూర ప్రాంతాలకు వెళ్లేటప్పుడు వాంతులు చేసుకుంటూ ఉంటారు. అలాంటి వారు చిన్న
- యాలకుల ముక్కను నోటిలో పెట్టుకోవడం వల్ల వాంతులు రాకుండా ఉంటాయి.
