Soaked Oats: ఓట్స్ సాధారణంగా ఓట్ మీల్‌గా వినియోగిస్తారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం.. ఈ మధ్య చాలా మంది ఓవర్‌ నైట్‌ నానపెట్టిన ఓట్స్‌ను ఉదయాన్ని బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌గా తింటున్నారు. అందులో ఫ్రూట్స్‌, డ్రైఫ్యూట్స్‌ ఇలా ఏవేవో వేసి తింటున్నారు. ఇది చూసేందుకు చాలా బాగుంటుంది. టేస్ట్‌ కూడా బాగుంటుంది. కానీ ఓట్స్ తినడం నిజంగా మంచిదేనా..? ఎవ్వరైనా ఓట్స్ తినొచ్చా..?
ఓట్స్‌లో ఉండే పోషకాలు..
1. ఫైబర్ కంటెంట్:
ఓట్స్ కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు బరువు నిర్వహణకు మద్దతు ఇస్తుంది.
2. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు:
ఓట్స్ ప్రాథమికంగా కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్‌లతో కూడి ఉంటాయి, రోజంతా నిరంతర శక్తిని అందిస్తాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతాయి.
3. ప్రొటీన్:
ఇతర ధాన్యాలతో పోలిస్తే వోట్స్‌లో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, శాకాహారులు మరియు శాకాహారులకు ఇవి విలువైన అదనంగా ఉంటాయి.
4. సూక్ష్మపోషకాలు:
వోట్స్‌లో మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం మరియు బి విటమిన్లతో సహా అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ఓట్స్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు..
1. గుండె ఆరోగ్యం:
వోట్స్ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యంతో ముడిపడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే కరిగే ఫైబర్ LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణ:
వోట్స్‌లోని నెమ్మదిగా విడుదలయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడానికి ప్రోత్సహిస్తాయి, మధుమేహం ఉన్నవారికి లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించాలని కోరుకునే వారికి వాటిని సరైన ఎంపికగా మారుస్తుంది.
3. బరువు నిర్వహణ:
వోట్స్‌లోని ఫైబర్ కంటెంట్ సంపూర్ణత్వం యొక్క భావాలను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గడానికి మరియు బరువు నిర్వహణ ప్రయత్నాలలో సహాయపడుతుంది.
4. జీర్ణ ఆరోగ్యం:
వోట్స్‌లోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
5. చర్మ ఆరోగ్యం:
ఓట్స్‌లో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి మరియు సమయోచితంగా ఉపయోగించినప్పుడు లేదా వినియోగించినప్పుడు చర్మానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, తామర మరియు మోటిమలు వంటి పరిస్థితులతో సహాయపడుతుంది.
గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ ఉన్నవారికి జాగ్రత్త
1. గ్లూటెన్-ఫ్రీ వోట్స్:
వోట్స్ స్వయంగా గ్లూటెన్-రహితంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రాసెసింగ్ సమయంలో క్రాస్-కాలుష్యం సంభవించవచ్చు. గ్లూటెన్-సెన్సిటివ్ వ్యక్తులు ధృవీకరించబడిన గ్లూటెన్ రహిత వోట్స్‌ను ఎంచుకోవాలి.
2. మానిటరింగ్ పోర్షన్ సైజులు:
వాటి అనేక ప్రయోజనాలతో పాటు, మితంగా ఉండటం చాలా అవసరం, ఎందుకంటే పెద్ద మొత్తంలో వోట్స్ తీసుకోవడం వల్ల అదనపు క్యాలరీలు తీసుకోవచ్చు.
