ఆహారానికి రుచి, వాసన కోసం మనం యాలకులను ఉపయోగిస్తాము. అంతే కాదు, ఏలకులు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న మసాలా. ఏలకులను పానీయాలు మరియు స్వీట్లలో ఉపయోగిస్తారు. ఉదయం లేవగానే యాలకుల నీళ్లు తాగడం వల్ల శరీరంలోని జీవక్రియలు అదుపులో ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఏలకుల నీరు కూడా కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
యాలకులలోని పోషక గుణాలు శరీరంలోని చెడు కొవ్వును పోగొట్టడంలో సహాయపడతాయి. ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ వంటి శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో యాలకులు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. పొత్తికడుపు వంటి శరీర భాగాలలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా యాలకులు సహాయపడుతుంది. శరీరంలో అధిక కొవ్వు చేరడం అనేది జీవక్రియను అడ్డుకునే మరియు గుండె సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచే వాటిలో ఒకటి. ఏలకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల పేరుకుపోయిన కొవ్వు కరిగిపోతుంది. మంచి జీర్ణక్రియ మెటబాలిజం, బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. గ్లూకోజ్ కొవ్వుగా నిల్వ చేయబడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. కాబట్టి డయాబెటిక్ పేషెంట్లు కూడా రోజూ యాలకుల నీటిని తాగవచ్చు. యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలను కలిగి ఉండే యాలకుల కూడా నోటి దుర్వాసనను దూరం చేస్తాయి. కాబట్టి భోజనం చేసిన తర్వాత యాలకుల నీటిని తాగడం వల్ల నోటి దుర్వాసన పోతుంది.
రోజూ యాలకుల నీటిని తాగడం వల్ల జలుబు, గొంతు నొప్పి నుండి బయటపడవచ్చు. రోజూ ఒక గ్లాసు యాలకుల నీటిని తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. యాలకుల విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. యాలకుల నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ బలపడటమే కాకుండా, కడుపునొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడంతోపాటు శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
యాలకులలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. యాలకులతో మరిగించిన నీటిని తాగటం వల్ల శరీరంలో రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. యాలకులకు డిప్రెషన్‌తో పోరాడే ప్రత్యేక సామర్థ్యం ఉంది. మీ రోజువారీ టీలో ఏలకులను వేసి గానీ, లేదంటే ఏలకుల పౌడర్‌ గానీ వేసుకుని తాగితే..మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. ఆస్తమాను నివారించడంలో యాలకులు చాలా మేలు చేస్తాయి. మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు ఉన్నవారు యాలకుల నీటిని తాగాలి. దీన్ని రెగ్యులర్‌గా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలన్నీ తొలగిపోతాయి.
