ఉప్పు ఆహారానికి రుచి మాత్రమే ఇస్తుంది.. ఇది ఎక్కువగా తింటే చాలా అనార్థాలు జరుగుతాయి.. కాబట్టి కాస్త రుచి తక్కువ అయినా పర్వాలేదు.. ఉప్పును తగ్గించాలి అని చాలా మంది అనుకుంటున్నారు. అందులో భాగాంగనే.. వారి జీవితంలో ఉప్పును పరిమితం చేసేశారు.. ఉప్పు చాలా తక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల బాడీలో సోడియం లోపిస్తుంది.. అవసరమైన దానికంటే తక్కువ ఉప్పు తినడం కూడా హానికరం. ఇది మెదడుకు ప్రమాదకరం. రక్తంలో ఉప్పు లోపం యొక్క లక్షణాలను తెలుసుకుందాం.
ఉప్పులో సోడియం, క్లోరైడ్ ఉంటాయి. ఈ రెండూ అనేక విధులు నిర్వర్తించే ఎలక్ట్రోలైట్స్. ఉప్పు లేకుండా తినడం లేదా తక్కువ ఉప్పు తినడం కూడా రక్తంలో సోడియం పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది ప్రమాదకరమైనది. రక్తంలో సోడియం స్థాయిలు అవసరమైన దానికంటే తక్కువగా పడిపోతే, దానిని హైపోనాట్రేమియా అని నేషనల్ కిడ్నీ ఫౌండేషన్ తెలిపింది. ఈ వ్యాధి కారణంగా, శరీరంలో నీటి స్థాయి పెరుగుతుంది.
సోడియం శరీరంలోని ద్రవ (నీటి) స్థాయిని సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది. దాని లోపం కారణంగా, ద్రవ స్థాయిలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు కణాలు ఉబ్బుతాయి. మెదడు ఈ పరిస్థితికి ఎక్కువ ప్రమాదం ఉంది. మీ నరాలు మరియు కండరాలకు సోడియం కూడా ముఖ్యమైనది.
లక్షణాలు వికారం, తలనొప్పి, కండరాల బలహీనత లేదా వణుకు, తక్కువ రక్తపోటు, నిలబడి ఉన్నప్పుడు మైకము, శక్తి లేకపోవడం మరియు అలసట, ఆకలి లేకపోవటం, విశ్రాంతి లేకపోవటం లేదా కోపం.
నేషనల్ కిడ్నీ ఫౌండేషన్ ప్రకారం, సోడియం లోపం యొక్క కొన్ని సంకేతాలు చాలా ప్రమాదకరమైనవి. ఇది కనిపిస్తే, మీరు వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. వీటిలో భ్రాంతులు, గందరగోళం, స్పృహ కోల్పోవడం, మూర్ఛలు లేదా కోమా ఉన్నాయి.
తక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల సోడియం లోపం ఉంటే, నివారణ సమతుల్యంగా ఉంటుంది. ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం కూడా ప్రమాదకరం మరియు తక్కువ ఉప్పు తినడం హానికరం. WHO ప్రకారం, రోజుకు 5 గ్రాముల కంటే తక్కువ ఉప్పు తీసుకోవాలి.