ఈరోజుల్లో వ్యవసాయం చెయ్యడం కన్నా కూడా జంతువులను, పక్షులను పెంచుకోవడం ద్వారా ఎక్కువ మంది లాభాలను అర్జిస్తున్నారు. కోళ్ల పెంపకంతో క్వయిల్స్ ను కూడా పెంచుతున్నారు.త్వరగా యుక్త వయసుకు వచ్చి, 6-7 వారాలకే ఫాస్ఫోలిపి గుడ్లకు వస్తాయి. ఇవి తక్కువ ఖర్చుతో కూడినవి.100 క్వయిల్ పక్షులకు రెండు కేజీల లోపు క్వయిల్ దాణా సరిపోతుంది.క్వయిల్స్ ఆరు, ఏడు వారాల వయసులో గుడ్లు కార్బోహైడ్రే పెట్టడం ప్రారంభిస్తే, 10వ వారం ఆఖరుకల్లా 85 శాతం గుడ్లు పెట్టటం పూర్తయిపోతుంది.
క్వయిల్ గుడ్డు ధర 15 నుండి 20 పైసలు మాత్రమే. అయితే ఇవి పరిమాణంలో చిన్నగా ఉండటం వలన అంత ఆదరణ పొందలేదు. కాని విందు వినోదాలలో, పార్టీలలో క్వయిల్ గుడ్ల మసాలా వంటకాల తో పాటు రకరకాల కూరలను చేసుకోవచ్చు. పోషక విలువల దృష్ట్యా, క్వయిల్ గుడ్డు, కోడి గుడ్డుకు దాదాపు సమానం. పచ్చ సొన, తెల్ల సొన 39 61 నిష్పత్తిలో ఉంటాయి. కోడి గుడ్డులో కంటే ఈ నిష్పత్తి ఎక్కువ..వీటిని మాంసం కోసం పెంచినట్లయితే మాత్రం 5 వారాల వయసుకే అమ్మివేయవచ్చు. ఒక కోడి పిల్లను వుంచే స్థలంలో 8-10 క్వయిల్ పక్షులను ఉంచవచ్చు. 100 నుండి 200 గ్రాముల బరువుండే ఒక్కొకు పక్షి ధర రు. 16లు వుంటుంది.
క్వయిల్ మాంసం ధర కిలో రు. 90 నుండి రు. 110లకు అమ్ముతున్నారు. డ్రెస్సింగ్ పర్సంటేజ్ 70 శాతం ఉంటుంది.’మనుషులలో శరీరం, మెదడు ఎదుగుదలకు క్వయిల్. మాంసం దోహదం చేస్తుంది. గర్భిణీలు, బాలింతలకు క్వయిల్ మాంసం మంచి సమతులాహారం. క్వయిల్ మాంసంలో ఫాస్ఫోలిపిడ్స్ ఎక్కువగా వుంటాయి. కొలెస్టరాల్ భయం లేదు. వీటిలో కావాలసిన ప్రోటీన్లు, మినరల్స్ ఉంటాయి.
పొదిగించే గుడ్లన్నీ ఒకే పరిమాణంలో ఉండేలా చూసుకోవాలి. దుమ్ము, ధూళి లేని పరిశుభ్రమైన గదిలో, చల్లని వాతావరణం కల్పించి, ఆ గదిలో పొదిగే గుడ్లను వుంచాలి. గది ఉష్ణోగ్రత 14-17 డిగ్రీ సెంటీగ్రేడ్ సంబంధిత తేమ 70-80 శాతం వుండాలి. ఇంక్యుబేషన్ గదిలో గుడ్లను వుంచేటప్పుడు, గుడ్డు వెడల్పు భాగం పైకి వుండేలా పెట్టాలి. ఏడు రోజుల కంటే ఎక్కువ నిలువ లేని గుడ్లను మాత్రమే ఇంక్యుబేషన్కు వినియోగించాలి. గుడ్లు పరిశుభ్రంగా వుండాలి. ఇంక్యుబేషన్ చేసే గుడ్లను కడగకూడదు.
వీటి బ్రూడింగ్ వ్యవధి 10 రోజులు. బ్రూడింగ్ సమయంలో సరైన వెచ్చదనం, నిరవధికంగా మేత, నీరు ఇవ్వాలి. 10 రోజుల తరువాత క్వయిల్ను బ్రూడింగ్ నుండి కేజెసికి మార్చాలి. ఇతర పక్షుల పెంపకంలో వాడు బ్యాటరీ బ్రూడర్స్ను క్వయిల్స్టలో కూడా వాడవచ్చు. అయితే కొన్ని మార్పులు చేసుకోవాల్సి వుంటుంది. తొలి వారంలో క్వయిల్ పిల్లల కాళ్ళు వైరైటీ యిరుక్కొని విరిగిపోకుండా, వైర్ పైన మందంగా వుండే పేపర్ను చుట్టాలి. పిల్లలు బయటకు వెళ్ళి పోకుండా గార్డ్ వేలా ఏర్పాటు చెయ్యాలి.
ఈకలు వచ్చే వరకు క్వయిల్ పిల్లలకు అదనంగా వెచ్చదనం కావాలి. పొదిగిన క్వయిల్ పక్షి పిల్లలను ఆన్ ఇంక్యుబేటర్ నుండి సరాసరి బ్రూడర్కి తీసుకురావాలి.ప్రతి బ్రూడర్లో కొంత ప్రదేశం వేడి లేకుండా ఉండాలి. ఇలా చెయ్యడం వల్ల పిల్లలు వాటి యిష్ట ప్రకారం ఎక్కడైనా తిరిగే వీలు ఉంటుంది. మేత, నీరు, వేడి ప్రదేశం వెలుపల ఏర్పాటు చెయ్యాలి. పిల్లలు మేత కోసం, నీటి కోసం వేడి లేని ప్రాంతానికి తప్పనిసరిగా వెళ్ళాల్సి ఉంటుంది. ఆ విధంగా అవి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను అలవాటు చేసుకుంటాయి..వీటి వల్ల లాభాలు కూడా అధికంగా ఉండటంతో ఎక్కువ మంది వీటిని పెంచుతున్నారు.
