సండే స్పెష‌ల్ : చికెన్‌తో రోగన్ ముర్గీ
నాన్ ప్రియుల్లో ఎకువ‌గా తినేది చికెన్.. త‌క్కువ టైమ్‌లో నాన్ వెజ్ రెసిపీ చేసుకోవాలంటే చికెన్ కంటే మంచి ఆప్ష‌న్ ఉండ‌దు. బ్యాచిల‌ర్స్‌కి, బ్యాచిల‌ర్ పార్టీల‌కి, కొత్త కోడ‌లు కొత్త వంట‌కాల‌న్నీ చికెన్...
ఘుమఘుమ‌లాడే ధాబా స్టైల్ దాల్ త‌డ్కా.. ఇలా చేయండి..!
సాధార‌ణంగా ప‌ప్పుతో చేసుకునే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగానే ఉంటుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే మనకు అనేక ర‌కాల పప్పు వంట‌కాలు చేసుకునేందుకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిలో దాల్ త‌డ్కా ఒక‌టి. దీన్ని ధాబాల్లో...
పాలు, కొబ్బ‌రి పాయ‌సం.. చేసేద్దామా..!
పుట్టిన రోజైనా.. ఏదైనా శుభ‌వార్త విన్నా.. శుభ‌కార్యం త‌ల‌పెట్ట ద‌లిచినా.. పెళ్లి రోజైనా.. మ‌రే ఇత‌ర శుభ దిన‌మైనా స‌రే.. మన తెలుగు ఇండ్ల‌లో మొద‌టగా గుర్తుకు వ‌చ్చేది పాయ‌సం. పెద్ద‌గా క‌ష్ట‌ప‌డాల్సిన...
తియ్య తియ్య‌ని బాదుషా.. తిందామా..!
భార‌తీయులు ఎప్ప‌టి నుంచో త‌యారు చేస్తున్న సంప్ర‌దాయ పిండి వంటల్లో బాదుషా కూడా ఒక‌టి. దీన్నే బాలుషాహి అని కూడా కొన్ని ప్రాంతాల్లో పిలుస్తారు. సాధార‌ణంగా ఈ తీపి వంట‌కాన్ని చాలా మంది...
ఘుమ ఘుమ‌లాడే ఆలూ చికెన్ బిర్యానీ.. ఇలా చేయండి..!
చికెన్‌తో మ‌నం చేసుకునే వంట‌కాల్లో చికెన్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. ఇందులోనూ అనేక వెరైటీలు ఉంటాయి. చాలా మంది త‌మ ఇష్టాల‌కు అనుగుణంగా ప‌లు ర‌కాల చికెన్ బిర్యానీ వెరైటీల‌ను చేసుకుని తింటుంటారు....
రుచిక‌ర‌మైన క్రిస్పీ కార్న్ చీజ్ బాల్స్‌.. చేద్దామా..!
మొక్క‌జొన్న‌లంటే ఇష్టం ఉండ‌నిది ఎవ‌రికి చెప్పండి. వాటిని ఎవ‌రైనా ఇష్టంగానే తింటారు. కొంద‌రు వాటిని ఉడ‌క‌బెట్టుకుని తింటే కొంద‌రు కాల్చుకుని తింటారు. ఇక మ‌రికొంద‌రు వాటితో గారెలు వేసుకుని తింటారు. అయితే మొక్క‌జొన్న‌ల‌తో...
ఘుమాళించే చికెన్ టిక్కా.. చేసేద్దామా..!
చికెన్‌తో మ‌నం అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను చేసుకుని తినవచ్చు. చికెన్ బిర్యానీ, కూర, వేపుడు, పులావ్‌.. ఇలా చికెన్‌తో ఏ వంట‌కం చేసినా అద్భుతంగానే ఉంటుంది. అయితే చికెన్‌తో మ‌నం చికెన్ టిక్కా...
ఘుమాళించే చేప బిర్యానీ.. ఇలా చేయండి..!
చేప‌ల‌తో వేపుడు, పులుసు, కూర ఎవ‌రైనా చేసుకుని తింటారు. అయితే చికెన్, మ‌ట‌న్ లాగే చేప‌ల‌తో కూడా బిర్యానీ వండుకుని తినవచ్చు. కొంత శ్ర‌మ, కాసింత ఓపిక ఉండాలే కానీ ఘుమ ఘుమ‌లాడే...
రుచిక‌ర‌మైన మ‌సాలా ఎగ్ ప‌రాటా.. త‌యారు చేద్దామా..!
కోడిగుడ్ల‌తో మ‌నం అనేక ర‌కాల వెరైటీ వంట‌కాల‌ను చేసుకుని తినవచ్చు. వాటితో ఏ వంట‌కం చేసుకుని తిన్నా రుచిగానే ఉంటుంది. అయితే కోడిగుడ్ల‌తో ప‌రాటాలు కూడా చేసుకోవ‌చ్చు తెలుసా.. మ‌సాలా ఎగ్ ప‌రాటా...
చ‌ల్ల చల్లని స్ట్రాబెర్రీ ఫలూదా.. ఇలా చేయండి..!
మండు వేస‌విలో చ‌ల్ల చల్లని పానీయాల‌ను సేవిస్తే వ‌చ్చే మ‌జాయే వేరు. ముఖ్యంగా ఈ సీజన్‌లో ఫలూదా మనకు ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. అయితే ఇందులో అనేక ర‌కాలు ఉన్నాయి. వాటిలో స్ట్రాబెర్రీ ఫలూదా...
