ఆహారం

రక్తంలో హీమోగ్లోబిన్ తగ్గిపోవడం అనేది రక్తహీనత కారణంగా ఏర్పడుతుంది. ఎర్ర రక్తకణాలు ఎర్రగా ఉండడానికి కారణమయ్యే హీమోగ్లోబిన్, ఊపిరితిత్తుల నుండి శరీర అవయవాలకు ఆక్సిజన్ సరఫరా చేస్తుంది. అలాగే, శరీర అవయవాల నుండి కార్బన్ డై ఆక్సైడ్ ను ఊపిరితిత్తులకు అందజేస్తుంది. అందువల్ల హీమోగ్లోబిన్ ని తగ్గకుండా చూసుకోవాలి. హీమోగ్లోబిన్ లో ఐరన్ ప్రధాన మూలకం....

వంటనూనెల గురించి మాట్లాడగానే వాటి ధరల ప్రస్తావన వస్తుంది. కరోనా మొదటి వేవ్ తర్వాత వాటి ధరలు అమాంతం 80నుండి 90శాతానికి పెరిగాయి. సామాన్యులకు ఇది పెద్ద ఇబ్బందిగా మారింది. ప్రస్తుతం వీటి రేట్లు కొద్దిగా తగ్గాయి. ఈ తరుణంలో నూనెగింజల ఉత్పత్తి విషయమై దేశ వ్యాప్తంగా పెద్ద చర్చ జరుగుతుంది. అదలా ఉంచితే...

పొద్దున్న పూట మీరు తీసుకునే ఆహారాలే మీ రోజుని నిర్ణయిస్తాయని చాలామంది నమ్ముతారు. అందుకే కొన్ని ప్రత్యేక ఆహారాలను ఖాళీ కడుపుతో తినడానికి ఇష్టపడరు. అవి తినడం వల్ల ఆరోగ్యపరంగా ఇబ్బందులు వస్తాయి కాబట్టి ఖాళీ కడుపుతో ఆ ఆహారాలను తీసుకోకూడని నిపుణులు చెబుతారు. ప్రస్తుతం ఖాళీ కడుపుతో తినకూడని ఆహారాల గురించి తెలుసుకుందాం.   కాఫీ పొద్దున్న...

బ్రౌన్ రైస్ తో మనం ఇంట్లోనే ఎన్నో రకాల రెసిపీస్ తయారు చేసుకోవచ్చు. కేవలం కారంగా మాత్రమే కాకుండా స్వీట్లు కూడా మనం తయారు చేసుకోవచ్చు. నిజంగా ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది పైగా ఎంతో రుచికరంగా ఉంటాయి. ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాలు కుకింగ్ సమయం: 20 నిమిషాలు సర్వింగ్స్: 8 బ్రౌన్ రైస్ లడ్డు కి కావలసిన...

జీడిపప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఏ వంటకాలలో జీడిపప్పు వేసినా ఆ వంట రుచి రెట్టింపు అవుతుంది. అలానే ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలు జీడిపప్పుతో తరిమికొట్టొచ్చు. అయితే మనం జీడీ పప్పు వల్ల కలిగే లాభాలు గురించి ఎటువంటి ఆలస్యం లేకుండా చూసేద్దాం.   బరువు తగ్గొచ్చు: నట్స్ లో ప్రొటీన్లు, ఫైబర్,...

కొబ్బరి అన్నం ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అయితే మామూలు బియ్యంతో కంటే కూడా బ్రౌన్ రైస్ తో తయారు చేసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. అయితే మరి ఈరోజు బ్రౌన్ రైస్ తో కొబ్బరి అన్నం ఎలా తయారు చేయాలి, దానికి కావలసిన పదార్థాలు ఏమిటి అనేది మనం చూద్దాం.   బ్రౌన్ రైస్ కొబ్బరి అన్నానికి...

చాలా మందికి బంగాళదుంప అంటే ఎంతో ఇష్టం ఉంటుంది. అలానే మనం చేసుకునే వంటల్లో తరచు బంగాళదుంపలని వాడుతూనే ఉంటాం. బంగాళదుంపతో వెరైటీలు కూడా ఎక్కువ చేసుకోవచ్చు. బంగాళదుంప లో ఐరన్, జింక్, ఫైబర్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం బి కాంప్లెక్స్ మరియు విటమిన్ సి ఉంటాయి. అయితే రోస్ట్ చేసిన బంగాళదుంపలు తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి...

పొద్దున్న లేవగానే చాయ్ కప్పు చేతికి అందకపోతే గోల గోల చేసేవాళ్ళు చాలామంది. వేడి వేడి టీ నోట్లో పడితే గానీ వారి నుండి నోటి నుండి మంచి మాటలురావు. ఐతే ప్రతీరోజూ చాయ్ తాగి బోర్ గా ఫీలయ్యేవాళ్ళూ ఉన్నారు. అలాగే, ఎక్కువ సార్లు ఛాయ్ తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదనుకునే వాళ్ళూ...

కేవలం వట్టి అన్నం మాత్రమే కాకుండా బ్రౌన్ రైస్ తో మనం వివిధ రకాల రెసిపీలని చేయవచ్చు ఇలా మనం ప్రయత్నం చేయడం వల్ల రుచి బాగుంటుంది పైగా అందరికీ నచ్చుతుంది కూడా. పిల్లలు కూడా ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మరి ఈరోజు బ్రౌన్ రైస్ పులావ్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.   బ్రౌన్ రైస్...

బిడ్డకు జన్మనిచ్చిన తర్వాత తల్లులు తీసుకునే ఆహారం విషయంలో అనేక జాగ్రత్తలు పాటించాలి. మీరు తీసుకునే ఆహారమే మీ ఆరోగ్యాన్ని డిసైడ్ చేస్తుంది. ప్రస్తుతం జాతీయ పోషకాహార వారోత్సవాలు జరుగుతున్నాయి. ఈ నేపథ్యంలో బిడ్డకు జన్మనిచ్చిన తల్లులు ఎలాంటి ఆహారాలు తీసుకోవాలి? ఏ అలవాట్లు అలవర్చుకుంటే ఆరోగ్యం బాగుంటుంది అన్న అంశాలు చర్చిద్దాం. ఈ అంశాలు...