ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ మీకు అనేక ప్రయోజనాలను అందించే పోషకం. ఇది మన శరీరానికి గుండె నుంచి చర్మం వరకు అనేక రకాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. చాలా నాన్ వెజ్ ఫుడ్స్లో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయని మీకు తెలుసా..? శాఖాహారం లేదా వేగన్, ఈ విషయాల నుంచి మీ ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలను పొందండి. రోజుకు ఎంత అవసరమో తెలుసా?
శరీరానికి అవసరమైన ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్
విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మన ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. అయితే వీటన్నింటితో పాటు ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కూడా ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనవి. శరీరంలోని ఈ చిన్న మొత్తాలు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. మీ డైట్లో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లను తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు తరచుగా చెబుతుంటారు.
ఒమేగా 3 సాధారణంగా నాన్ వెజ్ ఫుడ్స్లో పుష్కలంగా లభిస్తుంది. అందువల్ల, శాకాహారి లేదా శాఖాహార ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులకు ఒమేగా 3 యొక్క లోపాన్ని తీర్చడం కొంచెం కష్టమవుతుంది. ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా లభించే అనేక మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఈ మొక్కల మూలాల పేర్లను మీకు తెలియజేద్దాం. వీటిని మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ అంటే ఏమిటి?
ఒమేగా 3 ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులలో చేర్చబడింది. కానీ మన శరీరం ఈ కొవ్వులను ఉత్పత్తి చేయదు. ఇందులో మూడు రకాల కొవ్వులు ఉంటాయి – EPA, ALA మరియు DHA. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ గుండె, ఊపిరితిత్తులు రక్తనాళాలలో సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
రోజూ ఎంత తినాలి?
అమెరికా నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ ప్రకారం , సగటు మనిషి రోజూ 1.6 గ్రాముల ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లను తన ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. అదే సమయంలో, మహిళలు తమ ఆహారంలో 1.1 గ్రాముల ఒమేగా 3 చేర్చాలి. శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు ఏ మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని తినాలో తెలుసుకుందాం.
అవిసె గింజలు
అవిసె గింజలలో ఆల్ఫా లినోలెనిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా లభిస్తుందని మీకు తెలియజేద్దాం. అవిసె గింజల ద్వారా శరీరానికి అందే ఆల్ఫా లినోలెనిక్ యాసిడ్ శరీరంలో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లుగా మారుతుంది.
చియా విత్తనాలు
బరువు తగ్గడానికి ప్రజలు తరచుగా చియా గింజలను తింటారు, అయితే ఇది ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క గొప్ప మూలంగా కూడా పరిగణించబడుతుంది. నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్ ప్రకారం, చియా విత్తనాలు తినడం వల్ల అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని బాగా తగ్గించవచ్చు.
వాల్నట్
వాల్ నట్స్లో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయని అందరికీ తెలిసిందే. వాల్ నట్స్ తినడం వల్ల రక్తపోటు తగ్గుతుంది. జీర్ణక్రియను కూడా క్రమబద్ధీకరిస్తుంది.