క్యాన్సర్ రావడానికి ప్రధాన కారణం మన ఆహారం, జీవనశైలిలో వచ్చిన మార్పులే. కొన్ని ఆహార కారకాలు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని లేదా తగ్గించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అలాగే కొన్ని విటమిన్లు, పోషకాల లోపం వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. అవి ఏమిటో చూద్దాం.
విటమిన్ డి ఈ జాబితాలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. సూర్యకిరణాలు మన చర్మంపై పడినప్పుడు జరిగే అనేక రసాయన చర్యల ఫలితంగా శరీరంలో విటమిన్ డి ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు, దంతాలకు విటమిన్ డి అవసరం. విటమిన్ డి మన శరీరం కాల్షియంను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఎముకలు మరియు దంతాల పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. విటమిన్ డి శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడే మరొకటి. విటమిన్ డి లోపం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. విపరీతమైన అలసట, ఎముకల నొప్పి మరియు కండరాల బలహీనతతో పాటు, విటమిన్ డి లోపం కూడా కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
సూర్యరశ్మి ద్వారానే కాకుండా కొన్ని ఆహార పదార్థాల నుంచి కూడా విటమిన్ డి మనకు లభిస్తుంది. విటమిన్ డి పాలు, పెరుగు, వెన్న, చీజ్, గుడ్లు, సాల్మన్ చేపలు, పుట్టగొడుగులు, ధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మొదలైన వాటి నుండి పొందవచ్చు.
ఈ జాబితాలో విటమిన్ సి రెండవది. విటమిన్ సి మన శరీరానికి అత్యంత అవసరమైన వాటిలో ఒకటి. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి విటమిన్ సి కూడా ముఖ్యమైనది. విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పని చేస్తుంది, ఇది కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఎముకల ఆరోగ్యానికి మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుంది. విటమిన్ సి నారింజ, నిమ్మకాయలు, గూస్బెర్రీస్, కివి, బొప్పాయి, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్రోకలీ, బంగాళాదుంపలు, బెల్ పెప్పర్స్, టమోటాలు, జామ, బచ్చలికూర మరియు పైనాపిల్స్లో పుష్కలంగా ఉంటుంది.
ఈ జాబితాలో విటమిన్ ఇ తర్వాతి స్థానంలో ఉంది. ఇవి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి, విటమిన్ ఇ లోపాన్ని సరిచేయడానికి, గింజలు మరియు విత్తనాలను ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.
ఈ జాబితాలో విటమిన్ ఎ నాల్గవ స్థానంలో ఉంది. రోగనిరోధక శక్తి, కంటి ఆరోగ్యం మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి ఇవి ముఖ్యమైనవి. విటమిన్ ఎ యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది, ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. దీని కోసం బత్తాయి, క్యారెట్, పాలకూర మొదలైనవి తినవచ్చు.
జాబితాలో తదుపరిది ఫోలేట్. ఫోలేట్ కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. ఇందుకోసం ఆకు కూరలు, పప్పులు తదితరాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ జాబితాలో చివరిగా ఉన్నాయి. ఇవి కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు. ఇందుకోసం సాల్మన్ ఫిష్, వాల్ నట్స్, ఫ్లాక్స్ సీడ్స్, సోయా బీన్స్, గుడ్లు మొదలైన వాటిని డైట్ లో చేర్చుకోవచ్చు.
