ఈ మధ్య గాడిద పాల గురించి బాగా డిస్క్‌షన్‌ జరుగుతుంది కదా.. గేదె పాల కంటే గాడిదపాలు చాలా మంచివని, పైగా వాటి ధర వేలల్లో ఉంటుంది.. గేదలను పెంచుకోవడం కంటే.. గాడిదను పెంచుకోవడం వల్ల మంచి లాభాలు వస్తాయి ఇలా ఏవేవో విని ఉంటారు. అసలు గాడిద పాల కంటే.. ఖరీదైన పాలు ఉన్నాయి. అవే ఎలుక పాలు. ఏంటీ ఎలుక పాలు ఇస్తుందా అనుకుంటున్నారా..? లీటర్ ఎలుక పాలు దాదాపు రూ. 18లక్షలు. దిమ్మతిరిగిందా..? అసలు ఈ పాలతో ఏం చేస్తారు..?
ఎలుక పాలు చాలా ఖరీదైనది. ఎందుకు ఖరీదైనది? ‘ఎలుక పాలు’ పొందడం అంత సులభం కాదు. 30 నిమిషాల ప్రక్రియలో ఎలుక నుండి కొద్ది మొత్తంలో పాలు మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. 1 లీటర్ పాలు కావాలంటే 40 వేల ఎలుకలు కావాలి. ఈ ఎలుకల 1 లీటర్ పాల విలువ 23 వేల యూరోలు. అంటే దాదాపు 18 లక్షల రూపాయలు ఉంటుంది.
ఎలుక పాలను పరిశోధనా సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు. మలేరియా బాక్టీరియాను చంపే మందులు, పదార్థాలను తయారు చేయడానికి ఎలుక పాలను ఉపయోగిస్తారు. కాబట్టి శాస్త్రవేత్తలు ఆవు పాలకు బదులుగా ఎలుకల పాలను వాడతారు.
పరిశోధకులకు ఇష్టమైన జంతువు ఎలుక. ఎలుక DNA గురించి చాలా తక్కువగా తెలిసినందున, ఇది ఇతర జంతువుల DNA కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది మానవ శరీరానికి సంబంధించినది. కాబట్టి ప్రయోగం యొక్క ఫలితాలను విశ్లేషించడం సులభం అవుతుంది. అన్ని ప్రయోగాలకు వేల జంతువులు అవసరం. ఎందుకంటే వేల ఆవుల కంటే వేల ఎలుకలను నిర్వహించడం చాలా ఆచరణాత్మకమైనది.
ఏ జంతువు ఎక్కువ పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది?
ఒక ఆవు ఏడాదికి దాదాపు 10 వేల లీటర్ల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది బరువు కంటే 7 రెట్లు ఎక్కువ. మేకలు ఏడాదికి వాటి బరువు కంటే 12 రెట్లు పాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. బ్లూవేల్ ఇప్పటి వరకు బద్దలు కొట్టని రికార్డు సృష్టించింది. ఒక నీలి తిమింగలం రోజులో 600 లీటర్ల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ పాలు చాలా కొవ్వుగా ఉంటాయి, కాబట్టి బేబీ వేల్ రోజుకు 100 కిలోల బరువు పెరుగుతుంది.
ఎలుక పాలు మలేరియాను నయం చేయడానికి మరియు పరిశోధనా సామగ్రిని తయారు చేయడానికి జన్యుపరంగా వాడతారు. కాబట్టి ఎలుకల పాలు చాలా ఖరీదైనవని పరిశోధనల్లో తేలింది.
