ఆహారం
‘ స్టఫ్డ్ గులాబ్ జామ్ ‘ రెడీ ఇలా..
కావల్సిన పదార్ధాలు:
బ్రెడ్స్లైసులు - ఆరు
కోవా - మూడు టేబుల్స్పూన్లు
అన్నిరకాల డ్రైఫ్రూట్స్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు
నెయ్యి - వేయించడానికి సరిపడా
పాకం కోసం: చక్కెర - కప్పు
నీళ్లు - అరకప్పు
చక్కెర - టేబుల్స్పూను
యాలకులపొడి - పావుచెంచా
తయారి విధానం:
ముందుగా ఓ గిన్నెలో నీళ్లు, చక్కెర తీసుకుని స్టౌ మీద పెట్టాలి. తీగపాకం వచ్చాక స్టౌ ఆఫ్ చేయాలి....
వంటకాలు
వినాయక చవితి స్పెషల్.. రుచికరమైన “సేమియా కేసరి” తయారీ
కావలసిన పదార్థాలు :
సేమియా - ఒక కప్పు
చక్కెర - అర కప్పు
కుంకుమ పువ్వు - కొద్దిగా
వేడి పాలు - ఒక టీ స్పూన్
జీడిపప్పు - 8
కిస్మిస్ - 3
నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్స్
తయారు చేసే విధానం :వేడి పాలల్లో కుంకుమ పువ్వు వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. కడాయిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి జీడిపప్పును...
ఆహారం
రుచికరమైన ‘ బెండకాయ మసాలా కర్రీ ‘
కావల్సిన పదార్థాలు:
బెండకాయలు - పావు కిలో
టమోటా ముక్కలు - 1 కప్పు
పసుపు - చిటికెడు, కారం
ఉల్లిపాయ గుజ్జు - అరకప్పు
ఉప్పు -రుచికి తగినంత
నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
ధనియాలపొడి - 1 టీ స్పూను
మసాల పొడి - పావు టీ స్పూను
తయారి విధానం:
దే పాన్లో మిగతా నూనె వేసి ఉల్లి గుజ్జుతో పాటు ఉప్పు...
ఆరోగ్యం
ఈ ఫుడ్ కాంబినేషన్ ఎంత డేంజరో తెలుసా…
ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం అన్నది అందరికి తెలిసిందే. పోషకాహారం తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. అలాగే కొన్ని ఆహార కాంబినేషన్ల వంటకాలు భలే టేస్టీగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. చాలా మంది ఆ కాండినేషన్లు లేకపోతే తినడానికే ఇష్టపడరు.అయితే, కొన్ని కాంబినేషన్లు ఎంత రుచిగా ఉంటాయో అంతే డేంజర్ కూడా. ఇలాంటి...
ఆహారం
రుచికరమైన `ఎగ్ వెజిటబుల్ ఫ్రైడ్రైస్`..!
కావాల్సిన పదార్థాలు :
బియ్యం - అరకిలో,
కోడిగుడ్లు - 2,
పచ్చిమిరపకాయలు - 2,
క్యారెట్ ముక్కలు - అరకప్పు,
బీన్స్ ముక్కలు - అర కప్పు,
పచ్చిబఠాణీలు - అరకప్పు,
సోయాసాస్ - 1స్పూన్,
ఉప్పు - తగినంత,
కారం - 1 స్పూన్,
మిరియాలపొడి - అరచెంచా,
కొత్తిమీర తురుము - అర కప్పు,
నూనె - తగినంత
టమోటాసాస్ - 1 స్పూన్,
తయారీ విధానం:
ముందుగా అన్నం వండి...
ఆహారం
స్టార్ బక్స్ స్పెషల్.. గుమ్మడి కాయతో కాఫీ.. తయారు చేద్దామా?
స్టార్ బక్స్.. పేరు విన్నారా ఎప్పుడైనా? వినే ఉంటారు. కాఫీకి తెగ ఫేమస్. రకరకాల కాఫీ ఉత్పత్తులను మార్కెట్ లో ప్రవేశపెడుతుంది స్టార్ బక్స్. మన భారత్ లోనూ స్టార్ బక్స్ స్టోర్స్ ను తెరిచింది. అయితే.. ఇటీవల ఓ సరికొత్త కాఫీని భారతదేశానికి అందించింది స్టార్ బక్స్. దాని పేరే పంప్కిన్ స్పైస్...
అల్పాహారం
నోరూరించే ‘ దొండకాయ మసాలా కర్రీ ‘
కావాల్సిన పదార్ధాలు:
దొండకాయలు - 1/2 కేజి,
టమోటాలు - 2,
కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు,
కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు,
నూనె - 1 టేబుల్ స్పూను,
వేరుశనగపప్పు పొడి - అరకప్పు,
బ్రౌన్ షుగర్ - 1 టేబుల్ స్పూను,
కారం - 1 టీ స్పూను,
ధనియాలు - 1 టేబుల్ స్పూను,
ఆమ్చూర్పొడి - 1 టీ స్పూను,
నువ్వులు - 2...
ఆహారం
కాకరకాయ మసాలాకారం ‘ .. స్టఫ్ రెడీ ఇలా…
కాకరకాయ అనే మాట వింటేనే చాలు, చాలామంది అమ్మో చేదు అని అంటుంటారు. కానీ కాకరకాయలో ఎవ్వరికి తెలియని ఎన్నో ఆరోగ్య రహస్యాలు ఉన్నాయి. కాకరకాయ ఎన్నో వ్యాధులకు దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తుంది. కాకరకాయ, బెల్లం కలిపి కూర వండుకుంటే ఆ రేచే వేరు. అంతే కాదు శరీరంలో ఉన్న మలబద్ధకాన్ని కూడా కాకరకాయ...
స్వీట్లు
పాలు, కొబ్బరి పాయసం.. చేసేద్దామా..!
పుట్టిన రోజైనా.. ఏదైనా శుభవార్త విన్నా.. శుభకార్యం తలపెట్ట దలిచినా.. పెళ్లి రోజైనా.. మరే ఇతర శుభ దినమైనా సరే.. మన తెలుగు ఇండ్లలో మొదటగా గుర్తుకు వచ్చేది పాయసం. పెద్దగా కష్టపడాల్సిన పనిలేకుండానే తియ్య తియ్యని పాయసాన్ని చేసుకుని వేడి వేడిగా లాగించేయవచ్చు. ప్రతి శుభ సందర్భాన్ని మన వాళ్లు పాయసంతో మొదలు...
స్వీట్లు
తియ్య తియ్యని బాదుషా.. తిందామా..!
భారతీయులు ఎప్పటి నుంచో తయారు చేస్తున్న సంప్రదాయ పిండి వంటల్లో బాదుషా కూడా ఒకటి. దీన్నే బాలుషాహి అని కూడా కొన్ని ప్రాంతాల్లో పిలుస్తారు. సాధారణంగా ఈ తీపి వంటకాన్ని చాలా మంది పండుగలప్పుడు లేదా ఏదైనా శుభాకార్యాల సమయంలో చేసుకుని తింటుంటారు. ఈ క్రమంలోనే ఈ వంటకం రుచి కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది....
Latest News
ఐపీఎల్: SRH vs KKR హైదారాబాద్ లక్ష్యం 188..
ఐపీఎల్ 14వ సీజన్లో మూడవ రోజు ఆట సన్ రైజర్స్ హైదారాబాద్, కోల్ కతా నైట్ రైడర్స్ మధ్య జరుగుతుంది. ప్రస్తుతం మొదటి ఇన్నింగ్స్ ముగిసింది....